熱門食譜 食譜、做法 - 共6648

  • 松子青醬馬鈴薯絲

    連勸女

    馬鈴薯一種很平凡的食材,經由青醬的調味以及松子的提味加持,口感、質感同時升級: 部落格: ...

    馬鈴薯(小顆)、火腿薄片、紅蘿蔔、蒜、塩、青醬、洋香菜、松子、油

  • 自製照燒汁 金菇牛肉卷

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    牛肉片、金菇

  • 越式醃蘿蔔

    成波之路

    吃越菜時必備的伴菜,做法非常簡單,喜歡的可以一次過做多一點慢慢吃喔! 歡迎到面書專頁讚好!...

    紅蘿蔔、白蘿蔔、粗鹽、米醋、糖、溫水、鹽、芫荽

  • 鰻魚玉子燒

    KasoKitchen

    學會做基本玉子燒後,可以放入不同饀料,蟹棒、芝士、甘荀、明太子等等都超正的!這次用了燒饅魚,濃郁...

    雞蛋、紫菜、鰻魚、砂糖、甜醬油、味醂、鹽

  • 乾炒牛河

    MrsSat Cooking

    乾炒牛河係香港人至愛的食物之一 ,每個茶餐廳都可以食到但係在屋企炒就唔係個個能夠做得到,通常都會...

    炒河粉、新鲜牛肉、蔥、洋蔥、韭黄、銀芽或芽菜仔、老抽或炒麵豉油、鹽或雞粉、糖

  • 拔絲地瓜

    HeNanMoMo

    很快可以做好並很好味的小吃

    地瓜、糖、水

  • 冬菇雞肉雜菜燕麥粥

    Pik Kwan Leung

    燕麥含有膳食纖維,又能降固醇,有效預防便秘,能有助心臟健康,是非常健康的食物,能代替米煮成粥,比...

    雞肉、冬菇、紅蘿蔔粒、粟米粒、蔬菜粒或瓜粒、快熟燕麥片、清水

  • 老少平安

    YeungMa

    老少平安是一道十分傳統的廣東菜色,重點只有鯪魚肉跟豆腐,額外加的配料是很隨意的,營養豐富,又健康...

    鯪魚肉、冬菇、蝦米、元貝絲、蒸煮豆腐、胡椒粉、蔥粒、鹽

  • [簡易食譜] 黑芝麻豆腐布甸 影片

    Cook1Cook

    屋企煮飯經常會用到豆腐,有無諗過豆腐都可以用嚟整甜品呢?呢個黑芝麻豆腐布甸,既有芝麻味,又有豆腐...

    布包豆腐、牛奶、黑芝麻粉、紅糖、魚膠片

  • 果皮蒸鮑魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碟果皮蒸鮑魚需要百幾二百元, 自家泡製只需五十六十元就可以。配襯果皮會有獨特嘅香味。

    新鮮鮑魚、果皮絲、薄薑絲、蔥絲、油、美極