熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一,薑黃和黃薑是同一種植物香料,只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

  • 白茄子🍆雞肉🐓意粉🍝

    Eunice Uno Cheung

    想起去年疫情初期, 各地民眾恐慌搶購, 廁紙, 米等等被搶購一空.... 無奈... 家中只剩一...

    白茄子、蕃茄醬、麵豉醬、鰹魚片、香草

  • 海參湯

    佛羅倫斯小廚房

    海參是高蛋白、低脂肪、低膽固醇中醫師把海參視為滋補食品 這個煮法很簡單,有時間不妨試煲! ...

    禿參、淮山、恣實、瘦肉

  • 瑤柱鴛鴦腸臘肉蠔油炒飯

    SamSamKitchen

    臘腸臘肉除了用來煑煲仔飯、蒸飯…… 原來用作炒飯亦非常味美…… 尤其用蠔油來炒…… 鮮味即時提升...

    瑤柱、臘腸、膶腸、臘肉、青菜、蛋、蠔油、乾洋蔥酥、米

  • 奶醬義大利寬板麵 Fettuccine Alfredo

    Wei Wei。異國幸福廚房

    「Fettuccine Alfredo」是義大利最有名的義大利麵之一。以動物性鮮奶油(不加任何麵...

    義大利寬板麵Fettuccine、奶油、動物性鮮奶油Heavy Whipping Crea...

  • 薑蔥炒蟹

    CherryBee Chan

    出面食蟹好貴,細細一碟都2、3百蚊!自己係屋企煮,其實好容易,連埋斬蟹都係1個鐘內搞掂,價錢平啲...

    羔蟹、蒜蓉、薑、蔥、紹酒、蠔油、豉油、水、盬

  • 法式焦糖燉蛋Crème brûlée

    BakeryMan

    法式焦糖燉蛋,經典中的經典,深信好多女生喜愛的甜品之一。雖然經典,卻非常易做。每蓬大時大節,晚餐...

    忌廉、牛奶、雲呢拿1支、糖、蛋黃、全蛋

  • 七味椒鹽香煎鯖魚柳

    Elaine袁太廚房

    煎到脆卜卜的鯖魚柳加入椒鹽及七味粉後 , 味道提升不少 , 絕對好好送飯呢 ...... ...

    鯖魚柳、鹽、生粉、七味粉、椒鹽、胡椒粉、黑芝麻、青檸

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的雜菇炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳...

    乾伊麵、草菇、本菇、酒、美的早餐機(MZ-DSY18A)、大囍慶魔鬼三重奏、秀珍菇、椰菜、...

  • 蘋果果醬麵包卷

    Elaine袁太廚房

    清新芳香的老行家官燕蘋果玫瑰果醬除配肉類烹調外 , 用來製作甜點都同樣出息呢 ...... ...

    紅蘋果、白方包 (去皮)、老行家官燕蘋果玫瑰果醬、牛油、雞蛋、糖霜、肉桂粉