熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • [幼兒食譜] 香蕉乳酪蛋糕

    柯豬Mama

    柯豬嘅點心『香蕉乳酪蛋糕』 - 灑左黑芝麻同燕麥做裝飾,好睇又可以增加食用纖維!

    香蕉 (壓蓉)、原味yogurt、雞蛋、黑芝麻、快熟燕麥片、啡糖、植物油、中筋/低筋麵粉

  • (中國菜)翠玉瓜炒雞柳

    JessicaKitchen

    快捷又簡單,翠玉瓜口感爽脆

    雞扒、翠玉瓜、紅蘿蔔、蒜頭、生抽、糖、胡椒粉

  • 涼拌櫻桃蘿蔔

    ntubobo

    櫻桃蘿蔔是美國超市常見的食材,外型可愛之餘,口感清爽,很適合和小黃瓜一起做成涼拌菜!

    櫻桃蘿蔔、白蘿蔔、小黃瓜、砂糖、鹽、白醋、辣椒末

  • 多士太陽蛋pizza

    我煮。你洗

    我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料,今次就想介紹另一個簡易的方法!

    麵包、火腿片(切粒)、青蔥、雞蛋、芝士粉、牛油、黑椒粉

  • 自製麵筋(免洗麵) 影片

    Chaomum Cooking

    30秒做好麵筋,全程免洗麵,簡單到不行,做出來的麵筋比外面買的更好吃,完全沒有奇怪的油味,口感跟...

    小麥蛋白、水

  • 無糖黑芝麻蛋糕

    vlovecooking

    第一次整無糖蛋糕, 原本唔抱任何期望會好食, 只求方便帶返公司做早餐夠飽就算, 但食落又OK喎!...

    雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻粉、無鹽牛油、水

  • 泰式椒麻雞(無油炸版)

    俏媽咪潔思米

    無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭,用香煎的方式取代油炸,可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的醬汁...

    去骨雞腿、[調味]、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、高麗菜、花椒油、醬油、魚露、烏醋、...

  • 生炒糯米飯

    LoveKellyKitchen

    炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟,不過有人識得欣賞系件開心事,更加有動力煮多d好味既野...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料:、生抽、老抽、清雞湯

  • 奶油南瓜麵疙瘩

    饅頭媽

    麵疙瘩裡有南瓜的甜味,這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。 但是,殘念~鴻喜菇沒入鏡。 拍...

    中筋麵粉 和南瓜量 1:1、南瓜、鹽、奶油、魴魚(利多魚)、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...

  • 烤南瓜忌廉湯

    IstisDiningTable

    用烤過的南瓜煮湯,因為水分蒸發,味道會更甜更濃,而且可以省卻削皮的時間。 我多數前一晚焗好南瓜...

    奶油南瓜 Butternut squash、洋蔥、蘋果、牛油/ 橄欖油、雞湯、淡忌廉、鹽、...