熱門食譜 食譜、做法 - 共1074

  • 烚菱角

    蜜薯薯

    不用等到中秋咁早就買到佢來吃了,烚菱角,先煮后蒸效果更粉糯可口,簡單易做快來看看喔

    鮮菱角、塩、八角、五香粉、水

  • 雪球造型餅乾(簡易繽紛同享樂)

    Gourmet美食家

    一顆顆可愛飽滿的球型小點,輕灑潔白糖粉營造雪白的世界。這款簡易的雪球造型餅乾,用最容易取得的原料...

    奶油、雞蛋、低筋麵粉、中筋麵粉、奶粉、細砂糖、可可粉、抹茶粉、糖粉

  • 蘋果蜜桃奶酥

    MrsPsKitchen

    其實奶酥crumble可以有很多不同變化,除了用蘋果外,還可用其他水果如蜜桃,梨,草莓等。這次將...

    蘋果、蜜桃、黑糖/白砂糖、肉桂粉、燕麥片、黑糖、中筋麵粉、奶油、黑糖/白砂糖

  • 彩虹蛋糕

    金泫雅的韓流生活

    近期很HIT的彩虹蛋糕,不防一試。

    雞蛋、低筋麵粉、白糖、無鹽黃油、淡奶油、白巧克力、MM巧克力一包

  • 白汁芝士焗時蔬

    高太廚房

    白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...

    薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...

  • 迷彩戚風 影片

    Sallyho莎莉豪

    用上小嵨老師的食譜,把蛋黃部份,分成3種色,迷彩是我至愛的圖案,今天終於可放在蛋糕上,由於麵糊入...

    原味麵糊: 蛋黃、糖、油、水、綠茶麵糊: 蛋黃、糖、油、水、深綠色麵糊: 蛋黃、糖、油、水...

  • 芒果西米涼糕 【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    上層軟滑下層清爽,一道甜品兩種截然不同的口感。 只要到以下李媽媽樂廚的Facebook專頁按"...

    芒果糕材料:、芒果肉、大菜絲(又稱洋菜或菜燕)、水、西米、砂糖(視乎水果甜度作調整)、椰汁...

  • 咖哩素雜菜

    高太廚房

    咖哩粉是含有薑黃素,多吃薑黃素可防老人癡呆症,用咖哩粉煮的餸菜亦十分惹味開胃, 今次用了咖哩粉...

    南瓜、乾冬菇、豆腐卜、紫洋蔥、甘筍、薯仔、西蘭花、食用開水、黃咖哩粉、甘筍、蘋果、薯仔、南...

  • 焦糖巧克力堅果塔

    甜姐兒玩廚藝

    堅果的香脆配上焦糖的濃郁,內餡用微酸的果乾點綴,甜而不膩,口齒留香~ 喜歡請按『訂閱』支持...

    〈塔皮〉低筋麵粉、〈塔皮〉糖粉、〈塔皮〉無塩奶油、〈塔皮〉蛋、﹝焦糖漿﹞無塩奶油、﹝焦糖漿...

  • 【賀年小食】花生酥

    MrsPsKitchen

    非常可口的傳統小食 -花生酥,充滿花生香,超酥脆香口。做法超簡單,新手都做到呢! 作賀年小食,...

    花生粉、糖霜(或糖粉)、中筋麵粉、油、花生、蛋黃液