熱門食譜 食譜、做法 - 共5226

  • 咸酸菜炒黑柏葉

    蜜薯薯

    黑牛柏葉是未經漂白處理而所有喜歡吃牛內臟的人都知道。吃起來亦會比較有嚼勁,不過處理不善會有腥臭味...

    黑牛栢葉、咸酸菜、炸菜、菜脯、紅薯粉、辣油、XO醬/麻辣醬、糖、白醋(浸洗用)、粗塩(浸洗...

  • 家常麻婆豆腐 (4人份)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    ❮麻婆豆腐❯ 鹹香又下飯,作法超級簡單,辣度和鹹度都能依家人的喜好做調整!新手必學的簡易料理!拌...

    豬絞肉、豆腐 一大塊、洋蔥、蒜、青蔥、清水、醬油、辣豆瓣醬、糖、麵粉、清水

  • 花生酱杯子蛋糕 Peanut Butter Cupcake

    Karen Ling

    烤時滿屋花生香,松軟美味(*^_^*)

    全蛋一颗(除壳)、花生酱、细砂糖、牛奶、菜油、低粉(cake flour)、泡打粉(bak...

  • 南洋風涼拌黃瓜冬粉

    廚房女漢子Ritas

    酸酸辣辣南洋風味,最適合冰涼涼後享用,夏天這樣吃,健康營養又開味喔!!! 也歡迎到女漢子的臉...

    小黃瓜、小蕃茄、冬粉、辣椒、紅蔥頭、蒜頭、檸檬汁、魚露、糖、香油、溫開水、鹽

  • 韭菜蝦仁煎蛋餅

    藍媽媽

    越煮越懶嘅我,整帶飯餸唔知煮咩嘅時候,至愛係煎蛋餅,夠快脆呀嘛^0^

    蛋、韭菜、急凍蝦仁、蝦仁醃料、生抽、胡椒粉、調味料、盬、胡椒粉

  • 荷葉蒜蓉鮮蝦蒸飯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    早前閒逛上海街買了一個蒸籠, 一心諗住整海鮮糯米飯, 可惜家人既胃唔好, 糯米又難以消化,...

    鮮蝦、蒜頭、牛油、米、雞湯、乾荷葉、葱、芫茜、鹽

  • 菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    菠菜葉、忌廉芝士、鹽、蕃茄醬、蕃茄、洋蔥粒、蒜粒、月桂葉、百里香、鹽、糖、雲吞皮/自製麵皮

  • 乾炒叻沙蝦

    SamSamKitchen

    叻沙用作煮湯底多。。。今次用乾炒的煮法。。。惹味到不得了。。。送飯絶佳!!!

    蝦、豆卜、蒜蓉、乾葱頭、叻沙醬、椰漿、芽菜、熟蛋(1開4)、9層塔葉(裝飾用)

  • 【簡易湯水】豆腐平菇味噌湯 Bean Curd and Oyster Mushroom Miso Soup 影片

    Cook1Cook

    在酷熱環境,人體會透過增加排汗和呼吸以降溫;但溫度過高,生理調節亦難控制體溫時,便會出現熱衰竭甚...

    豆腐 Bean curd、平菇(秀珍菇)Oyster mushroom、洋䓤 Onion、...

  • 椒蔴蒜頭蒸雞翅

    連勸女

    蒜頭的作用不止是爆香,也可以熬湯,蒸肉品、煮海鮮,是增強抵抗力的好食材 部落格: h...

    雞翅、蒜頭、椒蔴粉、米酒、醬油、香菜、辣椒、糖