菠菜忌廉芝士意大利雲告配蕃茄醬
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1餡料放在麵皮上, 每個都需要留5CM左右距離
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2餡料周邊掃上少量水, 再用另一將麵皮蓋上
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3用手指將掃有水既地方壓下令2張麵皮貼合
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4用刀切出方形
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5開火煮至水滾加入少許鹽, 雲吞放入煮至浮面即可
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6取起雲吞後加入橄欖油再放入蕃茄醬汁即可食用
TIPS
如果唔想做個麵皮, 可以去街市買雲吞皮都好方便.
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