熱門食譜 食譜、做法 - 共36772

  • (免烤箱)焦糖布丁凍

    廚房一隻柴

    選擇香醇黑糖煮成焦糖液,鮮奶、蛋黃以小火調和成細滑布丁,加入吉利丁粉做成Q凍,冰鎮定型後,即是大...

    黑糖、冷開水、熱水、即溶吉利丁粉、細砂糖、全脂牛奶、蛋黃、香草籽、即溶吉利丁粉

  • 干貝風味涼拌海帶芽

    Kuliko Wang

    營養健康的海帶芽,有了干貝醬油露的提味美味更升級了

    芝麻醬、海帶芽、胡蘿蔔、小黃瓜、木耳、白芝麻、金針菇、白醋、干貝風味醬油露、糖

  • 忌廉蘑菇湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    前幾日巳整過一次,亞仔話好飲所以隔幾日再整多一次,自家製蘑菇湯特別有蘑味,隔咗渣啲蘑菇蓉可做醬汁...

    蘑菇、大啡蘑、洋蔥、雞湯、水、淡忌廉、鹽、牛油、麵粉

  • 煙三文魚熟蛋法包

    Snowy Lala

    Very easy and yummy food~~~ - [instagram: snow...

    法包、煙三文魚、蛋、黑胡椒

  • 香腸炒小黃瓜

    廚房女漢子Ritas

    重新要恢復到辦公室上班,為了防疫,便當還是自己帶比較安全,一星期沒補貨了,翻出冷凍的香腸,與蒜片...

    有機小黃瓜、蒜味香腸、蒜頭、蔥、辣椒、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒粉

  • 【賀年小食推介】琥珀合桃

    MrsPsKitchen

    又是賀年小食!合桃(核桃)營養豐富,平常可用來烘焙蛋糕,做派等。農曆新年可炸合桃成小吃,這個琥珀...

    合桃、糖、麥芽糖、水、白芝麻

  • 叉燒豬頸肉炒烏冬

    AhSheh Loo

    簡簡單單快炒烏冬 蜜汁叉燒豬頸肉 參考做法: https://cook1cook.co...

    急凍烏冬、叉燒豬頸肉(已煮熟)、醬汁:、生抽、老抽、蠔油、糖、麻油

  • 【香辣茄煎三文魚扒】【地捫輕鬆新煮意】

    Pian Chung

    第一次用呢樽香辣蕃茄汁來煮餸,醬汁不會太辣的,又不會太酸,真的好味又好夾,而且煮呢嗰餸完全可以,...

    1.挪威三文魚扒、2.蕃茄、3.蔥切粒、4.薑片、5.蒜蓉、6.麻油、7.鹽、8.薑汁、9...

  • 《紅燒乳鴿》免炸少油版

    Zareen媽媽

    而家出街食嘅紅燒乳鴿越來越細隻,一人一隻都唔夠食…… 自己整,又大隻啖肉之外,用免炸方法少啲油,...

    乳鴿、鹽、滷水料包、生抽、老抽、紹興酒、水、冰糖、麻油、麥芽糖、白醋

  • 【深夜食堂】NO1.第13夜 炸豬排咖哩飯

    吳双

    我很不喜歡相公在外面買鹹酥雞,因為很多的由都很髒,佷不健康 但炸物的魅力連我都難以抵擋.....

    豬里肌肉、醬油、香料、蒜末、蔬菜、沙拉醬、柳橙汁、番茄、梅子粉