熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 日式炸雞塊

    Amyの私人廚房

    這陣子被韓流"星星"裡的炸雞啤酒影響之下,不能免俗的我家也要來份炸雞+啤酒來慶祝"星星"完結篇^...

    去骨雞腿肉、雞胸肉、雞蛋、芝麻油、醬油、黑胡椒五香粉、蒜頭、太白粉、檸檬

  • 菇菇海鮮濃湯

    歐巴桑的快樂廚房

    因為烤了披薩還剩下些材料ˊ 就隨意搭配來個濃湯了ˊ 一樣是以白醬為基底ˊ 炒香麵粉除了增加...

    鴻喜菇、洋蔥、蘑菇約、蒜頭切片、小卷、蟹腿肉約、麵粉、奶油、鮮味炒手、鮮奶約

  • 【海鱸魚味噌湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    味噌是一種有鹹味的日本調味品, 也是日本料理的常會出現的配料之一。 據說,它是由唐朝鑒真和尚...

    海鱸魚片約、薑片、蔥、味噌、水約、米酒、冰糖

  • 綠茶布朗尼

    josearfung

    由可可粉改綠茶粉食時有淡淡綠茶香, 如果喜歡綠茶既朋友都可以試下. http://josearf...

    白朱古力、蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、綠茶粉、糖、牛奶、杏仁、牛油

  • 豬腳麵線

    關於下廚這一條不歸路。

    2015年末發生了一些倒楣事和小意外,煮了豬腳麵線壓壓驚,希望壞運氣都停留在今年,2016年能有...

    豬腳、麵線、薑、蔥、辣椒、大蒜、米酒、滷包、醬油、糖

  • 豆醬焖鸡

    Karen Ling

    豆醬焖鸡,下饭好菜!

    全鸡腿(砍块)、酱油(生抽)、白糖、生粉、小葱头、蒜头、豆酱、白糖、酱油、黑酱油

  • 南洋風涼拌南瓜絲

    胖仙女

    一大顆南瓜吃不完,剩下的可以刨成絲做成簡單的涼拌菜。生南瓜絲不同於煮熟後有些人不喜歡的軟爛口感,...

    南瓜、鹽、(冷凍)檸檬葉、辣椒、檸檬汁、魚露、糖

  • 栗子核桃花膠湯

    大哥哥海味

    第一次用栗子乾煲湯,煲出來的湯比想像中甜。栗子核桃果然係一個好配搭

    栗子乾、核桃、花膠筒、西施骨

  • 肉末茄子粉絲

    SamSamKitchen

    #紫色好療癒 我好鍾意食茄子... 尤其見到🍆煮完仲有種好亮麗嘅紫色就特別開胃!😍😋 ...

    迷你茄子、粉絲(細)、免治豬肉($10)、蒜蓉、蠔油、老抽、水

  • 鹹酥軟絲

    廚房女漢子Ritas

    其實真的很難抗拒外面炸的香酥,裡面仍然柔軟的鹹酥軟絲~~熱油能炸出軟絲的香氣,再搭配上台灣胡椒鹽...

    軟絲、地瓜粉或木薯粉、鹹酥雞胡椒粉、檸檬、全蛋、鹽、胡椒鹽、糖、米酒