熱門食譜 食譜、做法 - 共8442

  • 香菇肉碎蠔仔粥

    Owenmama

    呢個簡單美味嘅香菇肉碎蠔仔粥好得老公嘅歡心(佢食左3碗), 今次用菇粉代替雞粉, 較果很不錯呀。...

    蠔仔、白飯、浸軟冬菇、豬絞肉、芫茜、菇粉、菇粉、鹽、蔥

  • 蝶豆花蜂蜜柚子茶果凍【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    檸之味

    蝶豆花含豐富的花青素,花青素有抗氧化, 增加免疫系統作用, 亦是天然色素。 蜂蜜柚子茶含豐富維...

    高島蜂蜜柚子茶 (分量自行決定)、魚膠粉、蝶豆花、熱水、室溫水/凍水、糖

  • 仙姑抱月

    高太廚房

    仙姑抱月是一款用了新鮮草菇,釀入了豬肉去做成的一道菜式,加上了一隻煎蛋做明月,草菇取其名為仙菇,...

    新鮮草菇、半肥瘦豬肉、雞蛋、杞子、醃豬肉料:、雞粉、砂糖、生粉、生抽、打芡汁料:、蠔油、砂...

  • 【10分鐘上菜】香筍煎蛋

    樂樂的小資廚房

    不知道有沒有人跟樂樂一樣 所有配清粥的小菜裡 最喜歡的就是香筍了! 有點辣辣又脆脆的口感 ...

    筍罐頭、蛋

  • 卡邦尼手工意粉 影片

    慳家小師奶

    傳統卡邦尼意粉只用蛋同芝士整,唔落忌廉,比較健康! 味道其實已經好惹味香滑! 意粉如果係即整...

    中筋粉、雞蛋、牛油、豬肉、洋蔥、雞蛋、巴馬臣芝士

  • 大大粒港式駌鴦雲吞(蝦肉及菜肉)

    志在煮大全

    港式雲吞乃香港十大美食之一!除了外國人,連本人北京朋友也十分喜愛,餃子也及不上!小時候幸運,媽媽...

    豬絞肉(含少量肥肉)、蝦 、白菜/小棠菜、雲吞皮(約60張)、蛋白、生抽、糖、生粉、雞粉、...

  • 魚香茄子 [15分鐘簡易家常菜]

    MrsPsKitchen

    超下飯的家常菜,15分鐘便可上桌,美味又健康!只要掌握煮茄子的小技巧,加上自調醬汁,自己煮無難度...

    茄子、免治豬肉、蒜蓉、魚露、老抽、豆瓣醬、糖

  • 邊邊良伴手打墨魚丸

    志在煮大全

    一般人可能會比較喜愛魚蛋牛丸,而我卻偏愛 墨魚丸!到了邊爐季節,墨魚丸一定少不了!自家制更是無添...

    墨魚(約30粒份) 、肥豬肉、鹽、生粉、水 

  • 蕃茄羅勒煮雞扒

    YeungMa

    又是一個簡單易煮的菜式,濃郁的蕃茄醬汁配上清新的香草羅勒,不論是配白飯或意粉,都很開胃。「羅勒」...

    蒜、白酒、洋蔥、雞扒、去皮蕃茄、車厘茄、羅勒/金不換/九層塔、即磨黑胡椒、蒜鹽

  • 鮮蝦豆腐煲~聖誕派對

    maylichen

    用煎過蝦頭煮的湯頭~加上豆腐 ~煲成一碗熱乎乎的湯~加了金針菇就有薄欠的效果~拌飯小人兒好喜歡啊...

    蝦子、雞蛋豆腐、金針菇、蔥、鹽~鰹魚粉~胡椒粉