熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇

  • 白酒忌廉青口意粉

    慳家小師奶

    自從去過比利時後，食過白酒青口，就非常愛上！ 可惜香港食好鬼貴！ 於是試試自己煮！ 結果～...

    白酒、忌廉、熟青口、意粉、洋蔥、獨子蒜、牛油

  • 氣炸鍋焗芝士麻糬波波

    蜜薯薯

    最近發現有不少細份量的懶人方便包比小入廚或者不常做烘焙包餅人的喜訊，在假期在家兩口子玩下入廚樂或...

    麻糬粉、無糖杏仁奶、雞蛋、芝士粒(10g/粒）、片粟粉、烏魚子碎、咸牛油、沙拉油

  • 西式南瓜湯

    YeungMa

    香濃順口的「南瓜湯」，主要材料係南瓜，而加入煙肉和洋蔥煮湯會整個湯的香氣和味道即時大踴進，口感綿...

    南瓜、百里香、現成雞湯、蒜粒、洋蔥、水、煙肉

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  • 洛神花啫喱

    MrsPsKitchen

    又到洛神花的季節，洛神花營養價值高，除了做果醬、沖茶外，做甜品也很適合。這個洛神花啫喱，酸酸甜甜...

    洛神花、水、砂糖、魚膠粉、砂糖（用椰奶才需要）、水、椰奶或煉奶、魚膠粉

  • 鮮鮮甜白汁蜆肉意粉

    志在煮大全

    煮意粉通常會加入清雞湯提升鮮味，今次用上煮蜆的上湯加入一同煮成白汁，令白汁鮮甜滿滿，那天然的調味...

    意粉、大蜆 、細洋蔥 、磨菇 、忌廉 、蒜蓉 、黑胡椒、牛油 、番荽 

  • 焗三文魚他他伴法包 Salmon Tartare with French Bread

    chloecookery

    鮮美的三文魚，拌以蒔蘿、蟹籽、黑醋等材料，再放上法包一同進食，美味之餘又易做，是用來宴客或PAR...

    三文魚刺身、蒔蘿、橄欖油、黑醋、蟹籽、法包、白酒、黑椒碎、幼鹽

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  • 白蓮蓉 影片

    Chaomum Cooking

    自製白蓮蓉真材實料，少油少糖！ 影片：https://youtu.be/kwEjpCh2Rn8

    去蓮子、水、白砂糖、油、低筋麵粉、澄粉

  • 鮮淮山煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    忙了一個星期終於有時間出食譜了，平時煎肉餅多數會用咸魚，蓮藕，但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...

    豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油

  • 【鹹蛋炒西蘭花】

    Ann Kok

    鹹蛋是鹽醃製而成，用作料理可以減少多餘的鹽分。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    熟鹹蛋、西蘭花、紅蘿蔔、蒜蓉

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  • 自製玉桂糖#米家小廚房Mic'sKitchen#

    米家小廚房

    米太是玉桂控來的，所以就自行製作，比街外買到的玉桂糖，香氣更濃郁。 Facebook：...

    玉桂粉、砂糖