熱門食譜 食譜、做法 - 共4240篇

(中國菜)蒜頭豆豉炒苦瓜

JessicaKitchen

涼瓜對身體有很多好處,除熱解勞,降血糖

苦瓜、蒜蓉豆豉醬、糖、水

黑豆桂圓紅棗湯 (補肝腎湯水)

佛羅倫斯小廚房

呢個湯水有益到不得了，最緊要仲要係“快靚正” 功效： 黑豆：補腎；防止頭髮早白，可助烏髮...

黑豆、紅棗、桂圓、水

銀鱈魚西京燒

EATATHOME_食・家

上個月在東京買了當地出產的麵豉醬，加上買了「福來純」三年熟成的味醂，有了日本的調味料，最好就是做...

加拿大銀雪魚、糖、麵豉、蛋黃、日本清酒、味醂

技巧篇｜如何切割扁魚 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次會講如何簡單地切割扁魚, 一次過講解2種方法, 學識以後就可以自己在家中開~~~ ...

龍脷魚、或 扁魚

【簡易西餐】菠菜忌廉吞拿魚意粉 Spinach and tuna spaghetti and creamy sauce 影片

Cook1Cook

呢道菠菜忌廉吞拿魚意粉真係超簡單，只要淥熟意粉，然後就一鑊到底，仲有埋欖橄油、吞拿魚同菠菜，係好...

橄欖油浸吞拿魚罐頭 Tuna in olive oil、菠菜 spinach、意大利粉 S...

日式腐竹荒目(arame)

ximending

腐竹會當作日式油豆腐.腐竹無油真好用!泡開就好. 雖然用中式食材,但味道就是媽媽做的古早味.懷...

荒目(arame)乾、腐竹、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

意日Fusion｜明太子意粉Mentaiko (spicy cod roe) spaghetti 影片

Cook1Cook

明太子意大利粉是一道結合了日本和意大利風味的美味主菜。明太子是充滿日本特色的辣味鹹魚子醬，通常由...

意大利粉 Spaghetti、明太子 Mentaiko (spicy cod roe)、沙...

紅棗龍膽下巴湯

ㄚ曼達

龍膽石斑富含膠質，絕對是女人養顏美容的聖品，魚下巴的部分油脂與膠質更是豐富，加上新疆來的超大紅棗...

龍膽魚下巴、紅棗、枸杞、鴻喜菇與雪白菇、米酒、鹽

韭菜豬血

一日一食

豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害，所以偶爾來一盤清清腸胃，有益健康。

豬血、韭菜、油、鹽、醬油、薑、蒜

酥皮年糕 影片

AhSheh Loo

屋企仲有年糕，食到悶 變化一下，不浪費 用手抓餅就可以做酥皮效果 超簡單！ yout...

現成年糕、手抓餅