韭菜豬血 2016 年 09 月 26 日發佈 一日一食 列印 1 13 5245 請稍等. 請稍等. 豬血能較好地清除人體內的粉塵和有害金屬微粒對人體的損害，所以偶爾來一盤清清腸胃，有益健康。 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 豬血 350克 韭菜 100克 油 適量 鹽 1勺 醬油 1勺 薑 適量 蒜 適量 1豬血準備好。 2韭菜一把。 3豬血切片，韭菜洗淨切段。 4熱油鍋，爆香薑蒜。 5然後下豬血，再下醬油，鹽，翻炒入味。 6最後加入韭菜，大火炒勻。 TIPS 豬血也可以先用水灼一下。
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