熱門食譜 食譜、做法 - 共909

  • 蒜味奶油抹醬

    廚房女漢子Ritas

    無論是用來搭配甜麵包或法國麵包都好好吃~或者當作烤蒜味麵包的抹醬,甚至煎牛排、炒菜、煮義大利麵~...

    室溫無鹽奶油、蒜泥、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精(可有可無)

  • 南瓜椰汁布丁

    Owenmama

    萬聖節剛過, 亦係南瓜當造的時候。 用小南瓜睇落可愛, 切開唔會好大件, 香甜南瓜肉配椰汁布丁...

    南瓜(3吋直徑)、奶、椰漿、砂糖 (按個人喜好調節)、魚膠片

  • 鴻運糖龍

    SamSamKitchen

    運用急凍龍蝦尾整嘅一個賀年菜式... 充滿貴氣兼喜氣洋洋!

    急凍龍蝦尾、鹽、胡椒粉、蛋白、粟粉、罐頭桃、罐頭菠蘿、三色椒、乾燒明蝦醬、水、小冰糖、粟粉...

  • 蓮藕餅

    Alice Tang

    自己做蓮藕餅其實一d都唔難,做年菜仲好得體tim ^^希望大家鍾意

    蓮藕、豬肉碎、鯪魚肉、冬菇、蝦米、馬蹄、蔥、豉油、粟粉、糖、鹽

  • *郎酒醉鸡*

    lifang

    大家好,“郎酒醉鸡”出炉了,时间拿捏刚刚好,味道真的太棒太美味呢。你们喜欢吗。。? ...

    菜园鸡、老姜、调味料、麻油、糯米酒/红糟酒、姜酒、法国郎酒

  • 簡易司康(鬆餅)

    我的烘焙廚房

    可以加上自己喜歡的餡料, 鬆軟美味

    低筋面粉、砂糖、泡打粉、無鹽牛油、雞蛋、牛奶、紅莓、香草精油

  • 魚肉千層夾【食平3D】

    高太廚房

    魚肉千層夾亦是一款價廉物美,營養豐富及老少咸宜的餸菜,材料簡單,只需6元鯪魚肉,12元鮮腐竹,就...

    鯪魚肉、鮮腐竹、自製照燒汁或蠔油芡

  • 酒心朱古力

    H2_Cooking

    自家製的酒心朱古力最適合今天的七夕節,祝大家甜甜蜜蜜!

    牛奶朱古力、黑朱古力、淡忌廉、RUM酒、愛心朱古力模

  • 【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

    Cook1Cook

    燒雞翼,人人都鍾意食,加埋孜然做調味,就更加惹味,食完想繼續食!除咗去幫襯坦仔,自己整都一樣咁方...

    雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

  • 麵包篇|德式奶油糕點 Butterkuchen/ Zuckerkuchen 影片

    Smallhouse Cooking

    成品: 1片(40*40cm 烤盤) 難度: 入門級 所需時間: 30分鐘小時制作 (休息時...

    高筋麵粉、砂糖、食鹽、奶粉、牛油/奶油、清水(A)、快速乾酵母、雞蛋、凍水、牛油/奶油、杏...