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*郎酒醉鸡*

2014 年 10 月 24 日發佈 lifang 列印
*郎酒醉鸡*
  • 2
  • 7
  • 3714
請稍等. 請稍等.
大家好,“郎酒醉鸡”出炉了,时间拿捏刚刚好,味道真的太棒太美味呢。你们喜欢吗。。?






食材 (5-6人) 30分鐘內

    • 食材
    • 菜园鸡 1只(斩块状)
    • 老姜 120克(依自己喜好
    • 调味料
    • 麻油 3汤匙
    • 糯米酒/红糟酒 200毫升
    • 姜酒 60毫升
    • 法国郎酒 100毫升(依个人喜
  • 1先将菜园鸡洗净斩成块状,老姜洗净切成幼丝状备用。
  • 2取一干净的锅,倒入麻油先把姜丝爆香,然后倒入鸡块翻炒片刻。
  • 3把糯米酒和姜酒一起倒入锅里,小火焖煮大约10~15分钟左右
  • 4最后再加入郎酒再焖煮片刻直鸡块熟透,即可上桌享用。
TIPS
注:这醉鸡酒不会很甜,如果不喜欢甜的话,那就不用加太多的郎酒,全依个人喜好而调,而这道
(最适合做月子)的了。
歡迎大家加入我的厨艺,以了解更多最新最簡易的食譜.
By: 芳厨艺
希望大家会喜歡^^谢谢。

Tags:

  • 麻油
  • 醉鸡

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lifang
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