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「水煮毛豆」

許多時候我都會做一點涼拌小食於雪櫃內，亦可作開胃小碟，更可作下酒。「水煮毛豆」毛豆比一般豆類含豐...

毛豆、八角、鹽巴、糖

♧一年一度～新春必做糕點 (因為大爺愛吃馬蹄糕（≧∇≦）有內在美有外在美，內裡清香甜美♡外...

馬蹄粉、甘蔗片糖、飲用水(開馬蹄粉)、開水(煮糖)、馬蹄(切碎)、桂花／杞子

不用顧爐火,用電鍋就能做出專業級.超成功的糖心蛋~

蛋、準備-廚房用紙巾、醬油、水、味霖、黑糖或糖

鮮甜的蛤蜊蒸蛋,再加入香氣十足的紅蔥肉燥,軟嫩滑口好鮮美,非常的下飯也是孩子的最愛哦! 這...

蛤蜊、牛頭牌紅蔥肉燥、蛋、塩、米酒、白胡椒(可省略)、葱花(可省略)

榨菜配上牛肉好鬼惹味。 https://m.facebook.com/profile.php?...

榨菜、牛柳、生抽、糖、生粉、生油

合掌瓜又名佛手瓜，營養豐富，疏肝止咳，增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯，其實用來炒是很美味的，爽...

合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

夏日炎炎，來個開胃焗飯吧！

罐頭菠蘿4片裝、豬肉碎、黑胡椒、绍酒、牛油、茄汁、洋蔥、蒜泥、砂糖、生抽、老抽、鹽、BB沙...

檸檬司康，自己非常喜歡的一款甜點，製作也不難。

低筋麵粉、糖粉、鹽、泡打粉、黃油、牛奶、檸檬皮、檸檬皮（成型用）、糖粉、檸檬汁

天然上色+不用叉燒醬=也可以做到靚叉燒喺唔同地方也能吃到不同風味嘅叉燒，而我比較喜歡帶...

磨豉醬 Crushed Yellow Bean Sauce、南乳 Red Bean Cu...

好奇怪今日行咗三間超市都買唔到急凍鴨胸肉... 咁索性變陣green一green... 整體感覺...

唐生菜、素雞、啡蘑菇、迷你粟米仔、紅椒粒( 裝飾、可省)、甜麵醬、生抽、老抽、胡椒粉、麻油