熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

南乳炆齋

齋菜或素食已普及化, 源自教徒的素食品及相關的佛教飲食理念.南乳又稱红腐乳,是用红曲發酵制成的豆...

南乳、齋菜、薑、鹽、糖

黑胡椒煎雞翅比起烤箱的做法，容易快速的多。。吃起來口感絕對不會輸給，烤雞翅。無需烤箱，簡單的...

雞翅、粗粒黑胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴

海鮮大家都愛吃，尤其是鮮甜Q彈的海大蝦。使用地中海式的做法，配上義大利天使麵，健康美味兼俱喔 ^...

海大蝦、蕃茄、彩色甜椒、甜碗豆、大蒜、辣椒、九層塔、義大利麵、橄欖油、白酒、黑胡椒/海鹽/...

煮食記錄: [薑汁臘味炒芥蘭] 天氣涼涼地, 加上為了清存貨, 所以煮了這就個最受人歡迎的...

芥蘭、臘腸、潤腸、蒜蓉、薑汁、紹興酒、鹽、糖

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

西米、吉士粉、牛奶、蛋、牛奶、花奶、糖、牛油

蘿蔔糕是平民小吃，加了XO干貝醬後，身價立馬翻兩翻。煎的酥香的蘿蔔糕裹著一層蛋汁，迷人的色澤及蛋...

蘿蔔糕、蔥段、辣椒、XO干貝醬、蛋、醬油膏、沙拉油

《湖南蛋》食材很簡單，只要3顆雞蛋。水煮蛋切片，灑上薄薄一層太白粉或麵粉，下鍋半煎炸，蛋白蛋黃不...

雞蛋、蒜頭、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水

居酒屋串燒,雞肉軟骨串

雞扒、雞軟骨條、味醂、料理酒、醬油

「雲耳蒸雞」這道家常菜做法非常簡單，又可謂百吃不厭，只要將雞肉醃得入味，蒸出來的肉質自然嫩滑，然...

1隻雞、、、

微辣的口味,又一味適合寶貝女吃的口味。夏天吃㸃辣特别開胃,黄薑對身體也有益處。

雞翼(可以切單骨)、薯仔、洋葱、蒜頭、薑、香葉、清雞湯、糖、咖喱醬、黃薑粉、椰槳(快達牌)...