熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 黃金蝦

    芙芙

    黃金蝦即是蛋黃蝦,通常都會先將蝦炸一炸,再以咸蛋黃炒勻,芙芙用的是煎不是炸,省油而又同樣美味。 ...

    大蝦、鹹蛋、牛油、鹽

  • 【泰式綠咖哩雞】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...

    雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、四季豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...

  • 東販小食堂:基礎和食 柳川滑蛋豬肉鍋

    台灣東販

    秋天到了來碗熱騰騰的豬肉鍋吧。豬肉煎得香氣四溢再入鍋熬煮,為鍋中湯頭帶來了豐富層次。順口的滑蛋以...

    梅花豬薄肉片、牛蒡、蛋、淺蔥、山椒粉、沙拉油、煮汁、高湯、酒、砂糖、醬油、味醂

  • 豉油皇蝦

    BoBo Fung

    節日茄汁蝦煮得多,試試豉油皇蝦,一樣lam lam li.

    蝦、豉油、水、酒、洋蔥、糖、鹽

  • AF 氣炸腰果

    BakeryMan

    賀年食品

    腰果、蔗糖、岩鹽、溫開水

  • 七彩魚餅 [小孩必愛]

    MrsPsKitchen

    這個色彩繽紛的魚餅,有菜有肉,營養豐富。小朋友不太喜歡吃蔬菜魚肉,只要加點心思,便成簡單但美味的...

    魚肉、甘荀、馬鈴薯、蛋、白胡椒粉、蔥花

  • 台式麻油雞麵線

    蜜薯薯

    今日天氣明顯轉涼,秋意極濃。是時候吃的補身、暖身的菜式,此菜是尤其針對手脚冰冷人仕尤其有效!台湾...

    鮮雞件、薑片、黑桂圓乾、杞子、廈門麵線、配料、台灣黑麻油、米酒

  • 下午茶點心 - 普洱司康

    自然百點

    自然百點的廚藝小教室開張囉, 每兩周的週四就會在FB粉絲頁發表新menu, 歡迎喜歡自然百點...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、砂糖、雞蛋、雲漾普洱茶粉

  • (中國菜)豉汁蒸排骨

    JessicaKitchen

    蒸排骨經濟實惠,豉汁撈飯好好味

    排骨、蒜蓉豆豉醬、糖、紹興酒、麻油、生粉

  • 整顆蕃茄之泡菜牛肩肉燉飯【整個蕃茄飯】

    QQ廚房

    好吃不需流淚三步驟.. 1.放入食材配料..最重要主角,蕃茄 2.內鍋米:水 1:1.2,電...

    米 奶油 1小塊、水、泡菜、洋蔥丁、嫩牛肩肉塊、鹽