熱門食譜 食譜、做法 - 共12121

  • 蒜炒櫛瓜花

    廚房女漢子Ritas

    市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花,想起了那清脆口感,於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒;一下子...

    雌櫛瓜花、五花肉、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 栗子炆雞

    Philips Home Living生活管家

    今個虎年,想為屋企人炮製最窩心滋味嘅新春團年好餸? 今次教大家用Philips 煮食系列法寶 (...

    雞中翼、雞槌、粟子、厚冬菇、乾葱、蒜頭、薑、葱段、薑汁、紹興酒、生粉、蠔油、生抽、冰糖、水

  • 青紅花椒虎蝦煸四季豆

    SamSamKitchen

    青花椒比較少見... 運用兩種唔同嘅花椒出嚟效果更加突出.!

    虎蝦、青、紅花椒、四季豆(25條)、豆瓣醬/蒜蓉辣椒醬、魚露、水

  • 香酥去骨雞排佐黑胡椒松露蘑菇醬

    廚房女漢子Ritas

    善用市售經過檢驗合格且不含反式脂肪的醬料, 真的是讓小家庭或個人料理也能豐盛又美味;免去了湯湯水...

    雞腿、深綠四季豆、中型蕃茄、雞蛋(小型)、小型甜椒、蒜頭、百里香、檸檬、美生菜、鹽、黑胡椒...

  • 豆豉炒鱔球 影片

    鐵朗

    每次都係蒸,今次就走油😁😁好味 !

    鱔、紅辣椒、青辣椒、薑、豆豉、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、黃酒、麻...

  • 冬菇瑤柱蝦米雞胸粒煲仔飯

    一日一食

    煲仔飯除了它的料好之外,最吸引人的還有它脆脆的锅巴,量夠又美味,真是好香啊!

    雞胸肉、冬菇、蝦米、瑤柱、米飯、醬油、油、鹽、糖

  • 芝士奶油焗紅薯

    香港好廚娘

    芝士奶油焗紅薯,會有點油,注意不要吃太多喔

    紅薯、芝士、黃油、白糖、牛奶、蛋黃

  • 草莓柚子一口豬扒

    SamSamKitchen

    用草莓柚子茶醬煮豬扒認真好味道... 用梅肉豬扒易腍又唔會韌... 飯都扒多一碗!

    急凍無骨梅肉豬扒(共400g)、日式昆布豉油(醃用)、日式昆布豉油(调味用)、草莓柚子茶醬...

  • 鴻運糖龍

    SamSamKitchen

    運用急凍龍蝦尾整嘅一個賀年菜式... 充滿貴氣兼喜氣洋洋!

    急凍龍蝦尾、鹽、胡椒粉、蛋白、粟粉、罐頭桃、罐頭菠蘿、三色椒、乾燒明蝦醬、水、小冰糖、粟粉...

  • 【韓。味。道】韓式辣炸雞漢堡

    JanJankitchen

    一向都好喜歡吃辣炸雞,自己親手做個韓式漢堡又如何?加入泡菜汁同韓辣醬來醃製的炸雞,夠晒韓風!

    雞扒、漢堡包、泡菜、茄汁、沙律菜、醃料:、泡菜汁、韓辣醬、鹽