熱門食譜 食譜、做法 - 共2091篇

花膠冬菇炆鵝掌 影片

Chaomum Cooking

快過年啦！大家想好團年飯要吃什麼了嗎？今天我會分享一道我們家最愛的年菜---花膠冬菇炆鵝掌，每次...

花膠筒、花菇、鵝掌、[調味]、生抽、老抽、鹽、薑、蒜頭、蔥段、片糖、蠔油、水

清湯白蘿蔔炆豬軟骨

Elaine袁太廚房

加入黑白胡椒炆豬軟骨 , 夠惹味 , 而且白蘿蔔入晒味 , 好味道呢 ...... 詳...

急凍豬軟骨、白蘿蔔、黑白胡椒粒、蒜頭、乾蔥頭、八角、月桂葉、冰糖、上湯、酒、水、薑、蔥

鹽焗雞翼(焗爐版)

Elaine袁太廚房

用焗的方法雖然雞皮唔太脆口 , 但勝在味道Very Good , 而且雞肉嫩滑 , 我都好想咬一...

粗鹽、雞中翼、酒、五香粉、鹽焗雞粉、沙薑粉、熟油、雞粉、麻油、焗爐紙、錫紙、生抽、酒、熟油...

萵筍排骨湯

ximending

萵筍不只是涼拌脆口感的.與排骨一起煮湯,雖沒有像涼拌的香氣,但有厚度吸滿所有精華,水軟嫩的感覺也...

排骨(4cm)、削皮萵筍大塊、酒、昆布柴魚高湯、水、鹽、胡椒粉

【健脾養胃•潤燥養肺】沙參玉竹蓮子百合豬展湯

文迪廚房

沙參養胃生津，玉竹養陰潤燥，蓮子養心安神，百合潤肺止咳。

沙參、玉竹、蓮子、百合、茨實、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、豬展、水

桑寄生淮山湯 影片

Chaomum Cooking

很多人認為桑寄生，只適合女性或孕婦飲用，只可以用來煲桑寄生蓮子蛋茶，但其實桑寄生不僅女性可飲用，...

乾鐵棍淮山、桑寄生、豬肉、紅蓮子、紅棗、水

白酒燴啤梨

josearfung

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

啤梨,、雲呢拿、玉桂、八角、白酒、糖

港式芒果布甸 影片

廚娘的365日

「港式芒果布甸」基本上是一款零失敗的甜品，最適合夏天享用！今日會跟大家分享用新鮮芒果做芒果布甸的...

芒果蓉、砂糖、淡忌廉、淡奶、芒果粒、魚膠粉、清水

破壁機--賀年糕點 ~千層紅棗糕~

Elaine袁太廚房

香濃的紅棗味 , 口感煙un彈牙 , 甜度適中 , 可熱食 , 暖食亦可凍食 , 不過呢款糕點袁...

紅棗、木薯粉、粘米粉、黃糖、糯米粉、美的破壁機(BL1188)、美的陶瓷蒸燉寶(MD810...

【藥膳燉雞湯】

Ann Kok

簡單做一道藥膳燉雞湯，滋補有益健康 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

雞全腿【大】、龍眼乾、玉竹、濰山、沙蔘、枸子、瑤柱《提早泡水至軟》、熱水