熱門食譜 食譜、做法 - 共255

  • 麻糬朱古力曲奇

    艾華斯

    韓國早前推出一款新零食麻糬朱古力曲奇,大家也可嘗試自己親手造啊~

    低筋麵粉、牛油、黃糖、無糖可可粉、朱古力粒、蛋、泡打粉、鹽、糯米粉、粟粉/木薯粉、糖、橄欖...

  • 蒜蓉吻仔魚辣椒醬(辣油)~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    此款萬用辣椒醬用途廣,可當沾醬、炒菜、拌飯/麵皆宜,多餘的油就是辣油! 請購買自己能夠接受辣度的...

    長紅辣椒、雞心辣椒、小辣椒、吻仔魚、蒜頭、葡萄籽油、醬油、塩

  • ~越南米紙鮮蝦卷~

    PinkyHung

    米紙卷是越南常見地道小食。透薄的米紙包著鮮蝦或烤肉,配以清爽蔬菜和香草,色彩繽紛,五味紛陳。一道...

    越南米紙 20 塊 ( 直徑 16 cm / 6 吋 )、檬粉、生菜、青瓜、紅蘿蔔、薄荷葉...

  • 甜酸醃子薑(夏日開胃醃菜)

    YeungMa

    又到子薑當造季節,醃後既子薑可直接食/配皮蛋/入饌,用途百搭多變。醃後既子薑甜甜酸酸又爽脆,係揚...

    子薑、粗鹽、白糖、白醋

  • 薯蓉粟米釀蛋【安田有機專門店】

    高太廚房

    薯蓉粟米釀蛋是用了有機種植的粟米,有機栗米味道鮮甜,配合了薯仔壓成蓉去釀於雞蛋內,是一款健康小食...

    安田有機栗米、雞蛋、薯仔、淡忌廉、鹽

  • 艾餅

    蜜薯薯

    清明假期回娘家,媽送我一大扎新鮮艾草,好吧今日動手試做,時令小食《艾餅》😋

    艾草、糯米粉、澄麵、生粉、糖、熱水、饀料、熟花生、菜脯粒、蝦米粒、炸菜肉碎粒、紅蒽蓉、炸蒜...

  • 伯爵茶奶凍

    YeungMa

    很愛伯爵茶那種獨特的幽香,只要加入牛奶和忌廉,便能製成口感幼滑的奶凍,而且製作簡單,愛茶之人不容...

    伯爵茶包、奶、忌廉、糖、雲呢拿油、魚膠片

  • 手工巧克力 無麩質, 免焗, 純素, 微甜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    父親節快到了, 為了父親們都可以食到心意. 這次, 我們準確了一道甜品, 不用烤焗! 而...

    可可脂、油熔性食用色素、80% 調溫巧克力 (黑)、杏果 (乾)、或任何干果

  • 香草油泡蒜【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    這是我家常備的食材,通常用來切片放入涼拌菜式、pasta,甚至整粒當小菜吃! 橄欖油是這個食物最...

    百得利特純橄欖油、蒜頭、白酒醋、月桂葉、乾番荽碎、乾辣椒碎(如不吃辣可省略)、鹽

  • 草莓柑橘奶酪夏日凍

    Amyの私人廚房

    草莓季最適合大快朵頤品嚐各式各樣的草莓甜點了。上下分層的果凍,一口就能品嚐到兩種滋味,草莓及柑橘...

    草莓、鮮奶油、香草、牛奶、細砂糖、茂谷柑橘、吉利丁片、清水、細砂糖