熱門食譜 食譜、做法 - 共10880篇

清蒸螃蟹❤薑醋沾醬調法

俏媽咪潔思米

秋蟹正是肥美的季節~吃蟹時沾點薑醋醬汁可以中和寒氣唷~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲專頁ஐ ...

螃蟹、白醋、檸檬汁、蜂蜜、薑泥

水煮蛋 西洋菜青豆湯

Truman

Pea & Watercress Soup with Poached Egg and Crack...

西洋菜、Yukon Gold 薯仔、雞湯、青豆、洋蔥、西芹、雞蛋(大)、煙肉粒、蒜頭、炸豬...

雪耳蓮子百合糖水

YeungMa

近日天氣乾燥，係時候煲番個滋潤養顏、養陰潤肺的雪耳蓮子百合糖水來滋潤補養一下身體，其實呢個糖水清...

鮮百合、冰糖、無核紅棗、新鮮蓮子、雪耳、水

石斛響螺淮山杞子鵪鶉湯

YeungMa

石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效，配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯，更能滋補五臟，明目、益...

鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗

菜心炒牛肉

MoneyEE廚房

上星期六有客人到訪, 這位客人比較鍾意食傳統家常菜, 所以就煮個最地道菜心炒牛肉給他食. 原本他...

牛肉、菜心、蒜頭、薑片、生抽、粟粉、油、海鹽、黃糖、紹興酒

白汁雞皇飯 影片

Uncleray Foodlab

白汁雞皇飯,是我小時候到快餐店最愛吃的快餐之一, 但是近十年越來越少見到這款菜式在快餐店裏有得賣...

雞腿、雞高湯、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、忌廉、白葡萄酒、鹽、白胡椒粉、牛油、中筋麵粉、醃料、糖...

【簡單又好味】蒜蓉粉絲蒸三文魚

kinseymama

因為小小豬話想食粉絲同三文魚，所以就試下整依個蒜蓉粉絲蒸三文魚，一次過滿足晒佢啦~ 可以的...

三文魚腩、蒜頭、粉絲、照燒汁

意日Fusion｜明太子蘑菇螺絲粉 Mentaiko (spicy cod roe) mushroom fusilli 影片

Cook1Cook

明太子蘑菇螺絲粉是一道結合了意大利和日本風味的Fusion菜式。明太子是源自日本的辣味鹹魚子醬，...

螺絲粉 Fusilli pasta、洋蔥 Onion、啡蘑菇 Brown mushroom...

【簡易食譜】 B仔雞翼 影片

Cook1Cook

馳名的元朗雞翼尖以鹹中帶微辣的口味，成為不少人宵夜、送酒之選，不過每次都要到元朗買外賣未免太麻煩...

雞翼、紹興酒、蒜頭、指天椒、冰糖、雞粉、魚露、鹽、水

魚肚蒸滑雞 影片

鐵朗

繼續玩酒樓點心做餸 😁😁😁

乾魚肚、雞肶肉、蒜頭、乾蔥、薑、薑絲、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、麻油、黃酒、生粉、辣椒碎、魚...