熱門食譜 食譜、做法 - 共10880篇

  • 椰汁西米露 影片

    廚娘的365日

    椰汁西米露是其中一款具有香港特色的糖水，你亦可以按自己喜好加入芋頭、芒果、或其他水果作配料，雪凍...

    西米、北海道3.6牛乳、冰糖、快達牌椰漿

  • 玫瑰蘋果派❤簡單好上手!!

    Popo Huang

    好美的花兒們開在餐桌上 ❤「玫瑰蘋果派」簡單又好上手，看著它們心也跟著美麗起來。 更多美味料...

    蘋果、冷凍派皮、砂糖、奶油、草莓果醬

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...

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  • 港式雞蛋仔 影片

    廚娘的365日

    此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟，內裡還帶有煙韌口感，好味到吃完一粒又一粒！一份粉漿，可以做到三...

    雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 【五香煎雞腿】

    Ann Kok

    簡易五香煎雞腿，只需要醃製好。取出馬上就可以下鍋煎了。 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚...

    醃料、去骨雞全腿《大》；1只、五香粉；1小匙、黑胡椒粉；1小匙、花雕酒；1匙、家樂牌雞粉；...

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  • 港式咖哩魚蛋

    SamSamKitchen

    港式咖哩魚蛋食譜好不勝數... 但係要整到啱自己口味嘅真係要慢慢調... 今次我好滿意呢個醬料配...

    炸魚蛋、水、蒜蓉、指天椒粒、生抽、咖哩粉、黃薑粉、麵豉、蠔油、老干媽脆油辣椒、辣椒油

  • 簡易雲南酸辣米線

    MaisondeAgatha

    用最簡單的材料來煮, 可隨意加上其他配料如滷水雞翼, 腩肉, 丸類, 其他蔬菜~~~就成為一碗豐...

    米線、酸菜、芽菜、韮菜、腐竹條 (切段 & 切絲)、半肥瘦肉碎、蔥花、芫茜、調味湯底 :、...

  • 懷舊芝麻卷（黑芝麻卷） 影片

    廚娘的365日

    記得細細個，跟媽媽到酒樓，我的雙眼只會盯着阿姐的手推車，望着上面的傘仔啫喱和菲林卷，口水流。 ...

    清水、馬蹄粉、粘米粉、冰糖、黑芝麻粉

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  • 糖醋排骨

    Kinki Chan

    屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜，呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛，每次整都一定好快掃曬！

    一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒