Meypoh Fong
真真的台式油饭是用糯米做的~
我这个是米来做,因为家里的老人家胃不好,所以我全用米来做
油饭...
米、水、香菇、虾米、腊肠、带皮花肉、小葱头、麻油、油、调味:、日式甜酱油、盐、天然蘑菇味精...
Sallyho莎莉豪
夏天沒胃口,來一個他他沙律,底層用萍果,中層牛油果,上層用即食鮮蟹肉,好簡單地用蛋白醬加小許練奶...
罐頭蟹肉、萍果、牛油果
mujima
呢個沙嗲牛肉甜甜辣辣,配麵又得,夾麵包都好好味架!學識唔使再出街食茶餐廳啦~
牛柳、生抽、糖、鷹粟粉、油、水、乾葱、蒜頭、沙茶醬、花生醬、糖、水
YeungMa
天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,...
雪耳、鱷魚肉乾、南北杏、豬腱、川貝粉、淮山、陳皮、無花果、海底椰
高太廚房
蘆筍性味甘寒無毒,有清氣,利小便的功效.XO醬炒蘆筍蝦仁是用了XO醬去炒蘆筍及蝦仁,加了腰果,更...
鮮蘆筍、急凍蝦仁、腰果、蔥頭、胡椒粉、鹽、Xo醬、米酒
YeungMa
家常滾湯《蕃茄大眼雞豆腐滾湯 》~一魚兩食。做湯又可以做餸,這道湯水不但湯好喝,湯有魚味,連湯渣...
大眼雞、蕃茄、豆腐、薑片、水
戀上味覺
在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水...
豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...
YeungMa
霸王花有清熱潤肺解毒,化痰止咳之效,加入乾陳腎惹味健脾開胃又下火。
而無花果則有潤腸通便之效。...
乾霸王花、無花果、南北杏、粟米、豬骨、乾陳腎、鹽、紅蘿蔔
YeungMa
紅菜頭被列入超級食物當中,其營養價值拍得住中國人用來補身的靈芝,所以亦有「歐洲靈芝」之稱。是一款...
腰果/合桃、椰棗、南北杏、薯仔、蕃茄、洋蔥、紅菜頭、甘筍
懶人包太太
魚肚有豐富蛋白質,但價錢相宜,幾十元一大包,可以用來做 粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花...
沙爆魚肚、薑片、蔥