熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 吊片冬菇蒸肉饼

    Chin Jun Ming

    (嫲嫲的食谱)相信很多人的嫲嫲都会有几道自己的拿手小菜,但有的味道却已成了回忆,今天我就教大家做...

    猪肉碎、吊片、冬菇、蠔油、生抽、糖、盐、生粉

  • [滋保養顏] 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

    卷一廚房

    傳统的糖水[桑寄生茶] , 不單是孕婦安胎補物,更是女仕們月經前後恩物。 其功放有補腎, 健強...

    桑寄生、蓮子、去核紅棗、片糖、水、蛋

  • 《影音食譜》~古早味油飯 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    早期農村社會, 這可是特別節日才能享用的美好滋味呢~ 不知道其它地方是否也有這樣的習俗, ...

    長糯米 (米杯)、梅花豬肉絲、香菇、蝦米、油蔥酥、麻油、米酒、醬油、五香粉、糖、鹽、白胡椒...

  • 《芝士海鮮盞》

    H2_Cooking

    一盞一餸,大女覺得很新奇,加上芝士忌廉汁,又添多碗飯喇!這樣看起來都很得體,宴客都不錯啦~!

    西蘭花、蟹柳、蝦仁、芝士忌廉磚、牛奶、水、mozzarella cheese

  • 雪碧炆豬仔髀

    SamSamKitchen

    呢味餸看似複雜... 但其實好易煮! 我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...

    豬仔髀/豬仔骨(4支)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎

  • 雪梨無花果豬展湯

    SamSamKitchen

    秋天天氣乾燥... 應該要煲多啲滋潤湯水飲吓! #秋季滋潤湯水 #清熱潤肺 #去燥健脾...

    梨、無花果、南北杏、陳皮、豬展、水、鹽

  • 蔗糖鯉魚年糕

    菠蘿愛入廚

    中國人新年賀年食品一定不能少...年糕。寓意步步高升、快高長大! 如果日後想收到更多訊息請到F...

    糯米粉、粘米粉、蔗片糖、水、菜油

  • 釀蘑菇

    LinAb

    挺喜歡吃蘑菇的,蘑菇的營養極高,就做個下飯的釀蘑菇吧。

    幹香菇、肥瘦豬肉、蓮藕、香蔥、薯粉、雞蛋、蒜頭、生粉、鹽、醬油

  • [烤箱煮意] 無骨鷄脾菜菜卷 (附食譜)

    卷一廚房

    略為花點心思煮出新意, 鷄脾也能成為宴客晚餐。卷一廚房以烤焗為大前題, 既能保留鷄脾肉汁鮮嫩味美...

    冰鮮鷄脾、甜豆、甘荀、蒜蓉粒

  • 烘王A+料理簿:花形乳酪(豆渣)麵包

    瑪莉的料理世界

    這是前兩天為了要出遊而做的《花形乳酪麵包》 其實不大, 300g 的粉揉出來的麵糰硬是做了十朵...

    (1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)豆渣、(5)鮮奶(或水)、(6)雞蛋(打散)...