熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

自家鹵水乳鴿

其實自家製既鹵水汁都幾方便, 一煲話想鹵肉又可以鹵豆腐蛋又得, 重點係D鹵水愈鹵愈入味 htt...

鹵水料、八角、桂皮、陳皮、花椒、生抽、老抽、水、冰糖、酒、乳鴿

松阪豬用香煎的方式最令人食慾大開，配上自製黑胡椒醬後，味道不輸牛排呢。

松阪豬、綜合菇、杉色甜椒、洋蔥、黑胡椒醬、海鹽、黑胡椒、蒜頭、蔥段

天氣又熱又濕，是不是特別想吃消暑的甜品呢？今天會教大家製造黑糖桂花冰粉，簡單又易做，陣陣桂花香，...

清水、白涼粉、糖桂花、清水、黑糖

沙姜辛香伐氣，甚於甘松香，沙薑豬手做法簡單，新手不敗，趕緊試試吧。

豬手、鹽、白酒、鹽焗雞粉、生抽、香菜、薑、蒜頭、小米辣椒、麻油

家中做的比外面少油、足料。雖然少油卻炒到粒粒分明和鬆散，家人又吃得健康沒負擔。更多資訊可到ht...

雞胸肉、蛋、冷飯、蔥粒、咸魚、鹽、糖

青醬是意大利其中一款經典醬料, 大多用上羅勒這款散發著令人著迷的香氣, 但偶而用上另一種青綠芝麻...

嫩芝麻菜、巴馬臣起司 (Parmesan Cheese)、松子仁、檸檬汁、蒜瓣、初搾橄欖油...

次次煮小棠菜都係蒜蓉炒, 今日試左呢個【蟲草花三色浸小棠菜】, 味道清清地, 顏色夠哂靚!

小棠菜、蟲草花、杞子、雲耳、雞湯、薑、蒜頭

有無諗過最簡單嘅材料，都可以做到賣相靚又好味嘅菜式呢？呢道芝士粟米烙餅，材料都係屋企常備嘅，做法...

粟米粒 Corn Kernels、雞蛋 Egg、粟粉 Corn Flour、糖 Sugar...

潤腸 + 冷飯 + 泡菜 + 通菜 9 唔搭8咁... 但炒完出黎係有驚喜... 中+韓+泰...

冷飯、潤腸、泡菜、通菜梗、避風塘炸蔥蒜、生抽

好喝的早餐豆漿，不加糖可以用來煮火鍋吃，當然也可以用來燉飯囉!想像的出來是什麼滋味嗎?跟著Q媽來...

米飯、市售豆漿、嫩雞丁、紅蘿蔔、秀珍菇、洋蔥、甜豆、鹽巴、義大利香料