熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 榴槤糯米糍

    高太廚房

    家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山...

    糯米粉(可以做14-19粒)、澄麵、砂糖、煮食菜油、食用開水、榴槤肉約、炒熟糯米粉、燒烤手...

  • 芝士朱古力盆栽

    MP廚房

    曾經風靡一時嘅盆栽甜品。看外表非常逼真,但"泥土"下隨意放入自已喜愛嘅食材,當你掘起"泥土"會發...

    朱古力、甜忌廉、魚膠粉、水、忌廉芝士、甜忌廉、Oreo 餅乾、薄荷葉 (裝飾用)

  • 皮蛋酥

    TANG

    份量10個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...

    低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、白蓮蓉、皮蛋、酸薑(小粒)、黑芝麻

  • 【影片教學】蝦膠釀雞翼 影片

    老娘的草根飯堂

    朋友想我拍雞翼拆骨片,拖了很久終於剪輯好了!(對唔住呀!!) 本身想釀芝士玉米的,但走到街市看...

    雞全翼、玉米、蝦、生粉、芫茜、蜜糖水、雞翼醃料-胡椒粉、雞翼醃料-老抽、雞翼醃料-鹽、雞翼...

  • 【青檸瑞士汁燒雞】

    Meow Kitchen

    上星期整咗呢一個燒雞之後, 大家都十分喜愛!收到好多 message 問 Chef Meow 攞...

    雞、瑞士汁、雞粉、糖、青檸、白酒、豉油、洋蔥

  • 花膠螺頭燉瘦肉

    傑。斯與晴

    其實自小JM出世之後我條腰都時好時壞,有時抱完熟睡嘅小JM後,成個人就更加係散晒。 做媽媽嘅都...

    花膠、螺頭、瘦肉、桂圓、小冬菇、姜片

  • 黑芝麻豬肉絲

    Shirley食棧

    任何煲完湯的豬肉也可以,而且不會浪費!

    材料:已煲完湯的豬肉,大約30多元、調味:生抽1湯匙、蠔油半湯匙、魚露半湯匙、麻油半湯匙、...

  • 薑蔥炒蟹

    JackieLee

    也許因為家庭背景關係,從小已經吃很多不同種類的海鮮。雖然從小吃大,但從未覺厭,相反是越食越愛呢!...

    花蟹/肉蟹/三點蟹、蔥、薑、蒜豆、乾蔥、蟹醃料:海鹽、生粉、調味:糖、蠔油、美極鮮醬油、米...

  • 梅酒梅汁製法 影片

    Sallyho莎莉豪

    每年六月前,很夕主婦也會訂購南高梅,此梅很香甜,放在家中滿室香甜,徐了浸酒,我也喜歡醃製梅汁,醃...

    南高梅、燒酎、冰糖

  • 沙參玉竹鴨

    小廚

    养阴润肺,生津止渴

    沙參、老鴨、玉竹、生薑、鹽