熱門食譜 食譜、做法 - 共8765篇

懶人清湯腩

大小姐‧日嘗事

我之所以說這是懶人食譜，除了用冰鮮牛牛肋條取代新鮮牛腩外，還是因為這個食譜沒有用上很多香料，只用...

急凍牛肋條　、白蘿蔔、雞湯、水、薑、蒜、芫茜頭　、月桂葉、八角、鹽

太子參麥冬雪梨糖水

文迪廚房

今次介紹給大家這個糖水比較特別，不是太普遍，由於這個糖水加了麥冬，所以煲起來有陣陣香味? 這個...

太子參、麥冬、南北杏、雪梨、冰糖、水

[戀上XO醬]

戀上味覺

自家製的好處是可按個人口味而調節食材，而且用料十足，絕無添加劑，所以每次開爐整XO醬，最少都會做...

瑤柱、金華火腿碎、蝦米、獨子蒜、指天椒、乾蔥頭、金蒜、冰糖、老干媽豆豉辣椒醬、黑醬油

蟲草花膠燉螺頭

兼職煮婦

補身補氣又滋陰

豬展、黨參、北芪、圓肉、杞子、花膠、螺頭、蟲草

黑芝麻布甸

戀上味覺

簡簡單單的即食芝麻糊，便可製成美味的芝麻布甸，快來試試吧!

即沖芝麻糊、鮮奶、忌廉、花奶、魚膠粉、糖、水

螺旋斑紋戚風蛋糕

歐巴桑的快樂廚房

戚風蛋糕雖然好吃，但總覺得造型單調了些， 今天分享雙重口感，也給戚風裝飾一下， 讓它除了好吃...

8吋、蛋黃、砂糖、健康廚房黃金玄米油、香草精、鮮奶、溫開水、草莓粉、低粉、蛋白、砂糖、檸檬...

【可麗露 Le Canelé】

Amyの私人廚房

「可麗露」是起源於法國波爾多修道院的著名經典糕點。甜蜜又充滿蘭姆酒及香草風味的夢幻甜點，外皮焦脆...

牛奶、香草豆莢、細砂糖、低筋麵粉、高筋麵粉、蛋黃、全蛋、法國製銅模、奶油、蜜臘、無鹽奶油、...

科學怪人麵包(綠茶朱古力包)

艾華斯

「若你喜歡怪人 其實我很美」嗯……我承認是有點事與願違，但還是一個可愛的包包吧:P

高筋粉、糖、鹽、蛋、即用酵母、奶/水、綠茶粉、無糖可可粉、橄欖油、紫菜及朱古力

豉油王雞髀

成波之路

材料看似很多但其實都是一般家庭常備的東西，來試試在家做這款下午茶的王牌吧！ 歡迎到面書專頁...

雞全髀、薑、米酒、水、薑、乾蔥頭、蒜頭、蔥、花椒、八角、桂皮、油、生抽、老抽、冰糖、水、麻...

補脾強腎栗子素湯 影片

FishChannel

此湯補脾益腎，杞子又明目，沒有加肉類少了吸收脂肪更健康！煲湯的栗子很香甜，很好食！

鮮准山、栗子、粟米、紅蘿蔔、眉豆、杞子、水