熱門食譜 食譜、做法 - 共11565篇

蒜香蔬菜雞肉炒飯

貝絲

又是道清冰箱料理，雞肉醃10分鐘，將家裡現有食材炒香，一道香噴噴的炒飯30分鐘就可以上桌了。

帶皮去骨雞腿肉、蘑菇、蒜頭、洋蔥、西洋芹、紅蘿蔔、醬油、花雕酒/紹興酒或米酒、鹽麴、白飯、...

免炸泰式椒麻雞

關於下廚這一條不歸路。

冰箱還有Costco的一堆雞腿排，當然要做每次去吃泰國菜必點的椒麻雞啦！不用炸也超級好吃，做法其...

去骨雞腿排、美生菜、花椒、麵粉、鹽胡椒、大蒜、香菜、辣椒、魚露、檸檬、鹽和糖、醬油、花椒油

小黃瓜炒雞肝

廚房女漢子Ritas

這無疑是道配飯或下酒的好料理，雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。動物肝...

雞肝、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、蔥、牛奶、鹽、糖、醬油、米酒

日式白煮大頭菜

ximending

想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

(中國菜)白飯魚煎蛋

JessicaKitchen

很美味雞蛋很香,啖啖肉

白飯魚、雞蛋、胡椒粉、紹興酒、鹽、麻油

意式奶凍 Panna Cotta 影片

MrsPsKitchen

超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉”，跟名字一樣，就是煮忌廉。做法超級簡單...

淡忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

嫩滑三文魚鰭

CobeLee

氣炸或焗爐都整到既餸，唔駛落鑊加油煎，健康之選，簡單醃下就已經好好味，屋企人大讚

三文魚鰭、鹽、胡椒粉、椒鹽粉、蜜糖

深夜食堂豚汁 (豬肉味噌湯) Pork Miso Soup 影片

安彥料理

深夜食堂中，一款很出名的料理，每次片頭也會出現，也是唯一寫在餐牌上的料理。只要用一鍋到底，就能做...

豬肉薄片、白蘿蔔、紅蘿蔔、鮮香菇、牛蒡、蒟蒻 / 芋絲、油豆腐皮、板豆腐、水 / 高湯、長...

牛油鹽燒鯖魚

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

製作非常簡單只需鯖魚,鹽和牛油用焗爐焗出面脆和香噴噴的鯖魚。

鯖魚、有鹽溶牛油、鹽

芝士粟米炸薯餅 影片

Owenmama

聖誕節快到喇， 係時候介紹下派對小食啦。 上星期做薯仔沙律時， 留咗部份材料， 加埋雪櫃內的芝士...

薯仔切粒、芝士碎、粟米粒、洋蔥茸、糖、鹽、蛋打散、麵粉、粗粒麵包糠