熱門食譜 食譜、做法 - 共11565

  • 自製越式札肉+撈檬(檬粉) 影片

    MrsPsKitchen

    自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,...

    免治豬肉、魚露、白胡椒粉、糖、鹽、泡打粉、粟粉、凍水、糖、水、青檸汁、魚露、蒜蓉、辣椒

  • 甜酸鱈魚柳

    LoveKellyKitchen

    甜甜酸酸小朋友最鐘意食,整得多咕嚕肉可以轉下用魚柳,一樣咁好餸飯! Facebook: ht...

    鱈魚柳、紅椒/黃椒 切粒、蛋、粟粉、甜酸汁材料:、茄汁、醋 (可以先試味再自行加減)、糖 ...

  • 健康零負擔~南瓜豆腐煲

    三姉妹の手作料理

    豆腐的清香,配上香甜的南瓜,除了顏色鮮明之外,也是健康的食材。再加進絞肉,香菇等材料一起烹煮,便...

    盒裝豆腐、絞肉、蛋、香菇末、紅蘿蔔末、醬油、香油、太白粉、南瓜

  • 【油蔥酥】

    Amyの私人廚房

    廚房裡絕不可少的這一味:油蔥酥。在中式料理中無論煎/煮/炒/炸/烤...只要加了一匙油蔥酥,瞬間...

    紅蔥頭、豬油或沙拉油、醬油、鹽、大烤盤或大盤子

  • 泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔 影片

    廚娘的365日

    炎熱的天氣下,最適合吃酸酸辣辣的泰式沙律。今天我會分享如何製作「泰式酸辣無骨鳳爪拼八爪魚仔」。它...

    急凍無骨鳳爪、急凍八爪魚仔、蕃茄、紫洋蔥、芹菜、芫荽、甘筍、蒜頭、辣椒、青檸、檸檬、魚露、...

  • 韓式泡菜豬肉煎豆腐

    木瓜廚房

    豆腐營養高,配搭不同配料,令平凡的豆腐變成一道美味料理,我十分喜歡百福 ®️ 的濃豆板豆腐,我總...

    百福 ®️ 的濃豆板豆腐、韓國泡菜、五花腩、蔥花、蒜蓉醬、芝麻油、韓國辣椒醬、糖漿

  • 【簡易版】瑞士雞翼(有片) 影片

    mujima

    唔駛汆水….唔駛煎….唔使醃....用浸焗方法,整出肉滑而皮彈瑞士雞翼,簡單到不得了!

    雞翼、鉅記高級醬油、雞湯、冰糖、玫瑰露酒、薑

  • 白味噌柚子蜜豬扒

    May豬有請

    日式白味噌發酵期較短, 鹽分較少而口味清淡偏甜。 配合清甜並有濃郁柚子香氣的柚子蜜, 令普...

    豬扒、水、白味噌、味醂、清酒、柚子蜜、水、白味噌、味醂、清酒

  • 瑪莉廚房:炒一盤色‧香‧味俱足的蕃茄炒蛋

    瑪莉的料理世界

    《蕃茄炒蛋》是一道很簡單的料理 做起來不難,吃起來也很下飯 可是,那天回去媽媽家之後才發現 ...

    牛蕃茄、雞蛋(打散)、蒜瓣、青蔥、沙拉油、鹽、素蠔油、砂糖

  • 鮮蝦蒸蛋

    廚房女漢子Ritas

    用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...

    鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯