熱門食譜 食譜、做法 - 共11565

  • 超嫩滑德國白露筍 配 自家製荷蘭醬

    May豬有請

    每年三月中到六月下旬都是德國白露筍的當造期, 這種被德國人譽為「蔬菜之王」的矜貴食材, 卻被一層...

    白露筍、蛋黄、檸檬汁、法式芥末、無鹽牛油溶液、鹽、黑椒、細葱(Chives)

  • 煙肉栗子抱子甘藍(椰菜仔)

    MrsPsKitchen

    聖誕節必吃的抱子甘藍brussels sprouts 我超喜歡這個, 營養豐富,差不多每星期...

    抱子甘藍、煙肉碎、栗子、紅莓乾、蜜糖、意大利黑醋

  • 《零失敗》韓式炆牛仔骨

    Zareen媽媽

    買好材料,30分鐘就可以做出韓式美食,點可以唔試呀

    牛仔骨、紅蘿蔔、洋蔥、韓式牛肉醃醬、麻油、韓式牛肉醃醬、生抽、雞湯、糖、豆粉

  • 三杯栗子雞

    QQ廚房

    三杯雞可稱為台灣餐廳熱點料理之ㄧ,所謂【三杯】泛指一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油,但不需要過於拘泥...

    小雞腿節、栗子、老薑片、蒜頭、大辣椒、蔥段、9層塔、黑麻油、素蠔油膏、米酒、二號砂糖

  • 泰式冬蔭功湯 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    泰式冬蔭功湯,吃泰國菜必點的。酸酸辣辣,非常開胃,獨特的泰式香味,太美味喇!餐廳的份量通常都很小...

    鮮蝦、草菇/秀真菇、香茅、南薑、檸檬葉、水、雞湯、青檸、芫茜、(調味料)冬蔭功醬、(調味料...

  • 【健康小炒】秋葵炒雞柳 Okra and Chicken Stir Fry 影片

    Cook1Cook

    秋葵富含纖維、維他命和礦物質,具有清熱、滋潤、開胃、利尿等功效,而且是低GI(升糖指數)食物,特...

    秋葵Okra、雞柳Chicken breast、蒜頭 Garlic、雞粉 Chicken ...

  • 紅豆燒餅 影片

    廚娘的365日

    自家製紅豆燒餅無難度,內裏香甜,外面口感軟糯,即製即食最好味!

    紅豆蓉、糯米粉、木薯粉、糖、鹽、清水、油

  • 【新手必學】免焗芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用...

    cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油

  • 煎蠔餅

    榮式住家飯

    平時出街食煎蠔餅好多時都炸到脆脆的, 但喺屋企做又唔想用咁多油, 又想煎完出黎香噴噴, 究竟點做...

    蠔仔、蛋、蕃薯粉、水、芫茜、蔥、薑、酒、魚露、粟粉、醃料:、鹽、胡椒粉、酒

  • 新手不敗 - 蝴蝶酥

    MrsPsKitchen

    外形可愛又美味的蝴蝶酥,非常酥脆,一口接一口!街買的並不便宜,但在家做其實是超簡單,無難度。是新...

    急凍酥皮、白砂糖