熱門食譜 食譜、做法 - 共16968

  • 麵包街蘿蔔🥕

    斯房菜

    每一次宴客都為蔬菜嘅菜式諗爆頭?哩個就可以係一個極易整而又特別嘅菜式。 大廚同第二版主係「麵包...

    紅蘿蔔、孜然粉、玉桂粉、八角粉、糖、油

  • 番茄肉碎蒸水蛋 影片

    鐵朗

    有蔬果有肉有蛋,小朋友最啱 🤣🤣

    免治豬肉、番茄、雞蛋、水、糖、生粉、蔥粒、芫茜碎、保鮮紙或錫紙

  • 氣炸蒜香T骨羊扒

    貓糧

    因為不想煎羊扒是弄得廚房都是羊羶味,便試用氣炸鍋來煎,快靚正,效果不錯喔!

    T骨羊扒、大蒜、乾迷迭香、鹽、黑胡椒碎、配菜

  • 冬瓜排骨湯

    閒暇

    冬瓜具有清熱解毒,利水消腫,減肥等美容功效,和豬排骨一起燉湯,具有益氣補虛,降脂減肥等食療作用。

    小排骨、冬瓜、鹽、鹹肉(可以不要)、生薑、料酒

  • 咸水角

    Abel

    咸水角是廣東、香港和澳門地區常見的點心,口感脆而不韌。

    糯米粉、熟澄、糖、牛油、猪油、五花肉、马蹄、冬菇、红萝卜、蔥、五香粉、鹽、糖

  • 《蜜糖芥末烤雞》

    米太廚房手記

    簡單的晚餐,做個超美味又容易做的烤雞腿碟頭飯,不用鹽油,兩個步驟就完成,省時又省力! 歡迎...

    去皮雞腿肉、Dijon芥末、Wholegrain芥末、蜂蜜、醬油、薑茸、鮮鼠尾草(切碎)

  • 【快餐美食】牛油蒜蓉雞翼 Garlic Butter Chicken Wings 影片

    Cook1Cook

    年輕時成日去嘅港式東南亞快餐店,除咗白咖喱豬扒飯之外,牛油蒜蓉雞翼都係必點之選,既有牛油香,亦都...

    雞翼 Chicken wing、牛油 Butter、蒜蓉 Minced garlic、魚露...

  • 沙茶羊肉

    廚房女漢子Ritas

    大火快炒的好味道,拌飯、拌麵或拿來當下酒菜,也真是太適合了!醃過的羊肉快炒後滑嫩可口,分時下鍋的...

    羊肉片、空心菜、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、沙茶醬、烏醋、香油、玉米粉、醬油、沙茶醬、烏醋、棕櫚...

  • 不用油炸的蝦多士

    雲端小廚

    喜歡吃蝦多士,但又不想開油鑊炸,用烘焗的方法吧,完全不油膩 ............... ...

    蝦肉、方包

  • 瑞士雞翼 + 瑞士鴨舌

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鹵水雞翼食得多,今次試整瑞士雞翼,感覺帶有一點懷舊風味。一汁多用,順便加入鴨舌同煮。文迪私人廚房...

    鉅利醬油、生抽、冰糖碎、熱水、桂皮、香葉、薑片、雞翼、鴨舌、鉅利醬油、生抽、鹽、糖、酒、胡...