熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 【冬蔭功粉絲揮手區】濃郁簡單冬蔭功湯

    Zareen媽媽

    你會唔會好似我咁,簡中想食吓泰國嘢,辣一辣佢呢但出去飲,一時就太淡一時就太酸! 自己整,掂晒😋

    冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒 (紅綠...

  • 醉鮑魚

    瘋狂煮婦

    材料: 新鮮鮑魚600G 雞湯200ml 糟鹵2湯匙 日本料理2湯匙 杞子6...

    鮑魚、糟鹵 日本料理酒

  • 偽肉醬意粉

    YeungMa

    用翠肉瓜作麵條,低熱量及低碳水化合物,有利於減肥控制體重。煮肉醬時,揚ma喜歡加入油漬蕃茄,更添...

    蒜蓉、翠肉瓜、油漬蕃茄、洋蔥、免治豬肉/牛肉、意粉醬、小蕃茄

  • 香醋骨

    Bethehomechef

    近日想將餘下的香醋用完, 於是就煮了一道香醋骨 其實如果跟足酒家的做法, 一字排不會汆水, 但...

    一字排、薑、蒜頭(去衣拍開)、月桂葉、八角、香醋、花雕酒、生抽/醬油、蠔油、水、冰糖、香醋

  • (低卡好簡單)紙包魚

    男人廚房

    低卡好簡單,只要步驟123~ 烤好的魚非常鮮美,湯汁還帶有淡淡的蕃茄香,真的非常好吃,你一定...

    鮮魚、小蕃茄、青花椰菜、蛤蜊、鹽、黑胡椒、檸檬汁、橄欖油

  • 鮮筍魚丸燉排湯

    QQ廚房

    春天就讓我想到春筍,雖然現在還不是筍子旺季,但毛筍已經出囉! 在市場買了好大一支的毛筍,原...

    毛筍、排骨、乾香菇、福州魚丸、鹽巴、水

  • 月見紅茄豆腐燉肉

    QQ廚房

    在市場買了一袋紅蕃茄,平時會做的蕃茄料理就是燉排骨、蕃茄炒蛋、或者蕃茄豆腐湯,今天想改個做法! ...

    豬絞肉、新鮮紅番茄、乾香菇、洋蔥、青蔥、芹菜、雞蛋豆腐、雞蛋、米酒、昆布醬油、香油、胡椒鹽

  • 心太軟蛋糕

    Loveforeverlove

    可預早準備蛋糕漿放入唧袋, 儲存於雪櫃大約可保存2-3天, 食用前拿出來由步驟6開始做; ...

    朱古力漿材料:、朱古力75%、淡忌廉、蛋糕材料:、朱古力75%、牛油、雞蛋、白砂糖、低筋粉...

  • 雙葱美味雞

    ivyhui

    放工回家仲想煮餐飯比愛人食? 呢款簡單而有特色的雙葱美味雞就啱曬啦!?

    雞翼、青葱、乾葱頭、冰糖、豉油雞汁、水、鹽、胡椒粉、米酒

  • 【蝦兵蟹將】

    Meow Kitchen

    當朋友見到Chef Meow 嘅菜單有呢一個名嘅時候,大家都好好奇,究竟呢一個係乜嘢菜式呢? "...

    海蝦、蟹粉醬/ 蟹膏醬、雞蛋、雞湯、薑、白酒