熱門食譜 食譜、做法 - 共8165

  • 香煎鴨胸佐藍莓酒醋醬

    廚房女漢子Ritas

    聖誕節快到了,大家想好平安夜的菜單了嗎??用這道簡單的煎鴨胸,搭配藍莓酒醋醬再佐以香滑馬玲薯泥,...

    鴨胸(約550g)、蒜頭、百里香、鹽、粗黑胡椒粉、芝麻葉(裝飾用)、藍莓(裝飾用)、紅酒醋...

  • 雙重焦糖鬆餅

    mrssiuchu

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    低筋麵粉、無鋁泡打粉、焦糖粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、焦糖朱...

  • 印地安香辣雞三明治

    Wing Cha

    創新的香辣雞三明治,香辣雞味足以挑動你的味蕾

    印地安香辣醃料、無皮、去骨雞腿肉、全麥麵包(中型)切片、奶油、紅椒切丁、香菜末、美玉白汁

  • 金沙酥炸椒鹽雞塊

    花媽甜心派

    香酥的雞塊外層裹著一層鹹香的鹹蛋黃 增加口感也增添香氣 讓外酥鹹香雞塊風味更提升喔

    雞肉塊、鹹蛋、米酒,醬油,五香粉,砂糖、蔥末,辣椒末,蒜末、粗黑胡椒粉

  • 艦長牛肋咖哩【豆豆愛的料理】

    豆豆

    多年後的相遇是你生病得癌症要做化療,對健康飲食開始注意,堅持把健康帶給大眾開咖哩店。然而你確不曾...

    牛肋條,紅蘿蔔、馬鈴薯,花椰菜、咖哩塊、白飯,水

  • 沙拉醬蔬菜豆蓉批

    Kris Wan Ka-wai

    健康的餡批,蔬菜的選擇可以按個人喜好隨意更換,不過建議不要用煮食時容易出水的蔬菜,否則,豆蓉批底...

    批底:、罐頭利馬豆(奶油豆/牛油豆)、奶油 / 植物奶油、中筋麵粉、胡椒粉、蔬菜餡料︰、翠...

  • 法式菠菜培根鹹派

    俏媽咪潔思米

    法式鹹派Quiche,是法國媽媽都要必備的絕技!做法有些繁複,尤其派皮要做得好吃酥脆真的要勤做功...

    低筋麵粉、奶油、蛋黃、鹽、冰水、菠菜葉、洋蔥、培根、鹽、鮮奶油、牛奶、蛋、鹽、胡椒粉、起司...

  • 煉乳麵包布丁

    花媽甜心派

    切下的土司邊通常都是孩子最不愛吃得部份只要再加工一下就變成一道好吃又可口的甜點~外酥內軟好滋味!...

    吐司邊、牛奶、蛋、細砂糖、葡萄乾,煉乳

  • 蜜汁燒雞潤

    MP廚房

    懷舊美食~燒雞潤,現在香港想食呢款食物,都無幾多間燒味舖有售,嘴刁想食都係要自己住煮。 色澤艷...

    雞潤、义燒醬、甜面醬、醬油、玫瑰露、薑汁、蒜蓉、乾䓤蓉、义燒醬、麥芽糖/蜜糖

  • 兒時雞蛋糕

    我係煮飯婆

    一個雞蛋糕,找回了一家人的童年回憶 ^.^........

    雞蛋(全蛋)、自發粉、糖、無鹽牛油