熱門食譜 食譜、做法 - 共8572篇

  • 【脆皮奶皇月餅】moonmoonkitchen

    moonmoonkitchen

    中秋快到了 巿面上處處見到 各式各樣的月餅 有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...

    【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻，蛋汁60克)、椰漿...

  • 47#(全網獨家)港式特濃好立克軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    2021新一年祝大家做乜都順利，做乜都好好好好立克 好立克軟心面包醬+好立克吉士忌廉醬+加...

    好立克粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1好立克粉、好立克牛奶、無/...

  • 羅宋湯

    Owenmama

    羅宋湯是我最愛的西湯， 大量蔬菜配牛腩碎，我仲加咗大量薯仔粒， 營養豐富又飽肚阿！

    牛腩碎、洋蔥、甘筍、薯仔、西芹、番茄、蒜頭、黑椒粒、胡椒粉、香草、紅甜椒粉、香葉、雞湯、清...

  •

  • 中種牛油卷

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    中種麵團材料：、白神山天然酵母G、高筋麵粉、水、鹽、脫脂奶粉、主麵團材料：、白神山天然酵母...

  • 香茅豬頸肉

    josearfung

    夏天我就喜歡食D清涼既野, 所以好多時我都會預先浸定D酸蘿蔔絲, 青瓜絲用來配凍檬, 冷麵......

    香茅、蒜、辣椒、生抽、魚露、糖、米酒、豬頸肉

  • 牛耳餅

    Fens

    牛耳餅是客家人逢年過節必不可少的一種食品，也是河源客家傳統的美食。牛耳餅口感香脆，饀心用了南乳、...

    水皮材料：、中筋麵粉、砂糖、清水100 ml、饀皮材料：、中筋麵粉、糖、牛油/芥籽油、南乳...

  •

  • 《杏汁花膠豬肺湯》

    林愛煮CookingLam

    從來冇諗過會同「豬肺」合作做菜或湯，因為個個都話清洗好多步驟，但係處理過之後，其實又唔係想像中咁...

    豬肺（已啤水）、豬展肉、南北杏、蜜棗、花膠仔（浸軟）、雞腳、金華火腿

  • 花蝴蝶芒果之士凍餅

    conlysister

    為十幾年好同學而做嘅生日蛋糕‘

    荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、椰漿、魚膠粉、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、魚膠粉、...

  • 古惑鳳梨酥（蘋果酥）【今晚食乜撚手小菜】

    Micky Tung

    看似是一個鳳梨酥，其實是一個蘋果批。自創+Crossover，打破傳統，蘋果批新食法+靚靚吸引造...

    富士紅蘋果（4個）、黃糖、肉桂粉、有鹽牛油、糖粉、蛋、低筋粉、奶粉、杏仁粉、雲呢拿油

  •

  • 自家PIZZA

    我的烘焙廚房

    將喜歡的都放下去, 又好吃又簡單

    高筋面粉、酵母、水、砂糖、鹽、無鹽牛油、饀料 (隨個人喜歡)、千島醬、芝士 (片裝及碎裝)