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【簡單快速自製~煉奶芒果冰淇淋】

炎熱的夏季來上一口濃純香的冰淇淋ˊ 有什麼比這還要過癮呢~ 不用花錢買冰淇淋機ˊ 簡單快速...

鮮奶油、煉奶、芒果醬、芒果醬

成件事根本魚肚先至係主角！

豬軟骨、魚肚、豆瓣醬、剁椒、麵豉醬、蠔油、雞湯、薑、蒜頭、紅蔥頭、冰糖、白米醋、清雞湯、花...

終於開始有冬天feel，想暖笠笠既話，食煲仔飯最岩~~

腩排、銀魚乾、臘腸、米、水、腩排醃料、鹽、糖、醬油、生粉、蒜蓉豆豉醬

秋風起，喉嚨特別易乾涸，自家製燉檸檬，甘中帶甜，甜中帶甘，飲完好舒服！燉檸檬潤喉止咳😷、生津...

新鮮檸檬、新會陳皮、冰糖、密封玻璃瓶

過年時朋友送了一包竹笙ˊ 一直還沒機會使用ˊ 剛好(巧活食品)邀請試用ˊ 寄了...

三節翅、香菇、竹笙、紅棗、枸杞子約、薑、米酒、鹽

這是Q媽的蔥油餅初體驗，當然也多方參考了數位達人的蔥油餅料理... 在製作的過程中，關於麵...

綠巨人天然特甜玉米粒、蔥花、中筋麵粉、沸水(適量)、冷水、香料共和國白胡椒鹽、得意的一天橄...

相信去新加坡玩過的朋友，都听過一道民間美食《潮州肉骨茶》。但这菜式在新加坡才有得食，在潮州地區是...

雞(或雞脾)、瘦肉(可不加)、白胡椒、連皮蒜頭、香枼、甘草、薑、鹽

色彩繽紛的各色彩椒當成小盅，裏頭填滿綿密可口薯泥肉醬，鋪上滿滿一層的起司，烤出爐時香味四溢，烤過...

彩椒盅外殼-紅/黃甜椒或青椒、焗烤用起司絲、巴西利葉、起司粉、米酒、豬絞肉、馬鈴薯、無鹽奶...

天氣變熱之後常常會沒甚麼胃口這時來一點酸酸辣辣的泰式料理是非常開胃的呢今天要教大...

絞肉、牛番茄or小番茄、九層塔、蒜頭、米酒or味霖(醃肉用)、醬油、味霖、檸檬汁、糖、魚露

炎炎夏日總是很愛吃苦瓜，加點梅乾菜和肉丸子或豬肉去煨，風味又是不同。 http://chr...

苦瓜、梅乾菜、丸子或豬肉、醬油、鹽、冰糖