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黑木耳紅麴酒釀湯圓

從小到大，對於酒釀湯圓一直都抱有好奇度，卻一直找不到適當時間來嚐鮮，剛好最近收到由阿金姐工作坊...

湯圓、黑木耳養生露、水、雞蛋、鮮奶、姐妹紅潤釀

這個是超級容易做的甜品 – 意式奶凍。意大利文譯作”煮過的忌廉''，跟名字一樣，就是煮忌廉🤭 ...

忌廉、牛奶、糖、魚膠粉、水

最鍾意食d豬軟骨腍到有入口即溶嘅感覺... 呢煲呢～煮到後期我都要好小心反... 完完全全感...

豬軟骨、紅蘿蔔、水、薑、蔥、蔥花、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒、老抽、生抽、冰糖、啤酒

呢度菜已列入我的comfort food 名單內！好味清甜的菜式！冬菇蝦乾撈瘦肉碎，有了鮮味，再...

青瓜、瘦肉碎、冬菇（浸軟切碎）、蝦乾（浸軟切碎）、瑤柱（浸軟）、生抽、老抽、鹽、糖、生粉、...

簡易做法當中有一些竅門。春天夏日的健康飲品。

生薏米、熟薏米、粟米鬚、檸檬、冰糖、水

炊飯烹煮三大要點 1.食材的選用建議以耐煮,不變色的食材為主(因炊飯須用中火慢煮,讓湯汁全...

雞高湯、大紅棗、蔥、八角、印度丁香、月桂葉、白飯、蔥、蛋、海帶芽、柴魚、香菇、米酒

本來平平凡凡的煎雞翼，加了韓國辣椒醬後廚房充滿香氣，忍不住口拿了一塊試下味道，沒想到的是我會愛上...

急凍雞中翼、蒜頭、薑、乾蔥頭、蔥、韓國辣醬、粗鹽、滾水

冬天多飲清潤湯水有益,大家可試下魚翅瓜粟米湯,魚翅瓜煲好後有仿魚翅感覺都幾得意。 https:...

魚翅瓜、南北杏、粟米、蜜棗、果皮、豬

潤喉潤肺

花旗參、淮山乾、粟米、無花果乾、沙參、百合、南北杏、豬展

輕輕鬆鬆係屋企整片皮鴨好易整咋

冰鮮鴨、白醋、蜜糖、春卷皮、甜麵醬、青瓜