熱門食譜 食譜、做法 - 共4016

  • <焗德國鹹豬手>

    林愛煮CookingLam

    香口嘅食物真係好難抗拒,我對住佢又愛又恨,間唔中食一次,係正嘅!party佢更加係我嘅枱上常客。...

    1.急凍鹹豬手一隻、2.香葉三片、3.德國麥啤酒一瓶、4.黃芥末醬一茶匙

  • 猴頭菇青紅蘿蔔煲西施 影片

    鐵朗

    家常保健湯水,幫助增強免疫力

    青蘿蔔、紅蘿蔔、西施骨、栗子、元貝、腰果、蟲草花、冬菇、猴頭菇、蜜棗、薑片、黃酒、鹽

  • 紅豆沙雙黃月餅

    Abel

    中秋節快到了,寫個方子上來,和大家一起分享

    麵粉、油、奶粉、鹹蛋黃、轉化糖漿、鹼水、紅豆沙、鮮雞蛋

  • 淮山綠豆湯

    慳家小師奶

    呢排老公濕疹發得幾勁,於是煲D湯水俾佢飲。 上網睇,嚴浩推廌淮山綠豆湯,可以清濕解毒! 材料...

    淮山、綠豆、乾/鮮百合、薏米、芡實、水

  • [家常小菜] 話梅炆豬手

    LoveKellyKitchen

    我媽媽鍾意食豬手,骨膠原豐富,炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D,除咗食材要新鮮日日上街...

    豬手、話梅、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、老抽、冰糖、紹興酒、水

  • 五指毛桃百合豬骨湯Hairy Fig, Greenish Lily Bulb and Pork Bone Soup

    Janet家常小菜食譜

    五指毛桃百合豬骨湯食譜做法

    五指毛桃Hairy fig、百合Greenish lily bulb、無花果Dried f...

  • 牛奶芝士海綿蛋糕

    Man Lam

    🎉Happy New Year 2023🎉之 「🥛牛奶🧀芝士海綿蛋糕」 新的一年迎黎哈哈...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黃...

  • 黃金墨魚竹蔗棒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    年初一整羊腩煲用剩咗兩小段竹蔗,將竹蔗放入真空袋,抽真空後放入冰格,可延長生命,琴日返工前從冰格...

    墨魚滑、竹蔗、麵粉、全蛋液、麵包糠

  • 萊姆酒漬葡萄巧克力磅蛋糕

    毛媽卡洛琳

    利用萊姆酒漬葡萄乾一天之後,葡萄乾吸足香氣。每一口都可以品嚐到萊姆酒與巧克力融合的絕妙好滋味 ...

    雞蛋、細砂糖、萊姆酒、低筋麵粉、無糖可可粉、無鋁泡打粉、葡萄乾、萊姆酒(漬葡萄乾用)、無鹽...

  • 水晶肴肉

    李媽媽樂廚

    不加魚膠粉(吉利丁)的水晶肴肉口感層次鮮明,佐以薑絲和鎮江香醋不但把味道提升而且入口更是肥而不膩...

    德國鹹豬手、薑、鹵汁材料:、金華火腿片、水、花椒、八角、薑、紅葱頭、紹興酒、調味:、鹽,糖