熱門食譜 食譜、做法 - 共5074篇

  • 五色嫩雞丁

    廚房女漢子Ritas

    小時候很喜歡的ㄧ道便當菜，抓醃過的雞丁非常滑嫩，正好搭配小黃瓜的清脆口感,洋蔥的香，甜玉米和紅蘿...

    雞胸肉、洋蔥（中型）、小黃瓜（小型）、紅蘿蔔、甜玉米、蔥花、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油、太白...

  • 超迷你班戟(鬆餅)

    MrsPsKitchen

    在外國網上近來非常流行這個超迷你鬆餅Pancake Cereal, 超迷你的放在碗內，像吃Cer...

    中筋麵粉、糖、鹽、泡打粉、雞蛋、溶化牛油、牛奶

  • 自製日式銅鑼燒沒難過 影片

    Ko Rainbow Ho

    原來銅鑼燒係好容易整架！而且所需的材料一般屋企都會有，學識整之後，想幾時食就可以隨時整新鮮熱辣的...

    雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖、水、蜜糖、紅豆蓉

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  • 【港式經典】豉油皇炒腸粉 Stir fry steamed rice-flour roll in soy sauce 影片

    Cook1Cook

    好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆，完全分唔開，賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單，腸粉嘅表面...

    腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...

  • 日式汁煮海螺

    CarolTsang

    ［日式汁煮海螺］ 若果你嫌辣酒煮花螺比較重口味，呢個［日式汁煮海螺］因為唔辣，大人細路都會...

    花螺、薑、汁料：、日式鰹魚汁、味醂、日本醬油(可用頭抽代替）、清酒、水

  • 蒸抹茶紅豆蛋糕 影片

    Karen Ling

    抹茶(绿茶）与红豆真是绝配，做出来的效果真好吃 ，而且做法非常简单，只需用手动搅拌器拌匀，拿去蒸...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、抹茶粉、糖、菜油、牛奶、紅豆泥、鷄蛋

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  • 家庭小菜｜三文魚鬆 雞蛋 蒿筍炒飯 影片

    Smallhouse Cooking

    份量Serving : 3 人PPL 烹調時間 cooking time: 20分鐘 min...

    三文魚邊角、雞蛋、冷飯、蒿筍、黑胡椒粒、鹽、生抽

  • 【自製黑胡椒醬】

    Amyの私人廚房

    市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。

    黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽

  • 手工花生糖 影片

    廚娘的365日

    只需要炒二十分鐘，放涼後，就可以享用口感香脆的傳統花生糖！非常簡單易做又好味呢！

    花生、油、麥芽糖、糖、清水、鹽、白芝麻

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  • 法式洋蔥湯

    Loveforeverlove

    簡單快捷就可以做出這道香濃的洋蔥湯！最愛撒上厚厚的芝士，正！

    洋蔥、牛肉湯、牛油、麵粉、法包、芝士、調味料：、鹽、黑胡椒