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優雅心型紫薯雙色麵包-液種

很喜歡紫色所以偶而會加些紫薯做麵包,加自製優格麵包體很軟很好吃~且多了份優雅,本想將温度降低來烤...

高粉150g.、水150CC.、速酵0.6g、高粉350g.、蛋液1/2個約25g、水10...

美味的南瓜還沒煮之前，外皮硬邦邦的很難切，只要讓南瓜泡個湯就很好切了。而將南瓜泥加入麵糰做成...

南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、油、水

人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

如果抹茶與紅豆是絕配，那麼橙香與朱古力應該是另一對叫人愛不釋手吧~~

高筋粉、可可粉、糖、鹽、蛋、酵母、奶/水、橙味果醬、內餡 - 杏仁碎及入爐朱古力粒

自從上次試過燉素湯後覺得好好味，於是今次又自己試學燉下~ 原來好多豆類都可以煲素湯，今次揀...

姬松茸、蟲草花、紅腰豆、黑豆、腰果、百合

👔父親節呈獻👔 🍫漸變朱古力芝士蛋糕🍫 之前整過漸變藍莓同士多啤梨，今次終於輪到整朱古力...

消化餅、牛油、黑炭可可粉、純可可粉、忌廉芝士、糖、淡忌廉、魚膠粉、鮮奶、黑朱古力、忌廉芝士...

不需要太多油去炸，不用調粉漿只需上粉就能做到鹽酥雞效果外面好脆，雞肉好嫩不柴詳細...

雞排、腐乳、生抽、五香粉、蛋白、蕃薯粉粗粒、調味料：、白胡椒粉、鹽、辣椒粉

拉麵的好朋友來囉，有沒有好奇那可口叉燒肉為何呈現大片圓面狀嗎？這款簡易叉燒不僅用料簡單，嚐起來香...

梅花肉(約2斤）、醬油、蔥、蒜、高粱酒、薑

宜家貪靚唔係女仔專利，我叫亞仔飲杯凍檸檬薏米水，竟然連佢都知檸檬薏米水功效，可以祛水腫同美白😂。...

生熟薏米 1包（藥房有售）、冰糖、水、檸檬

唔使去新加坡都可以食到有香又滑嘅班蘭戚風蛋糕咖！而且市面上一般售賣的戚風蛋都比較偏甜，自家製就可...

蛋黃、幼砂糖、低筋麵粉、泡打粉、椰漿、班蘭油、菜油、蛋白、幼砂糖、塔塔粉