熱門食譜 食譜、做法 - 共3698

  • 日式燜筍配冷烏冬

    May豬有請

    平日到拉麵店最愛吃的就是拉麵中的筍。 冬筍質嫩味鮮又清脆爽口, 對減肥、冠心病、高血壓及糖尿...

    冬筍、油、生抽、冰糖、烏冬、雞蛋、紫菜

  • 鳳梨蝦球 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    鳳梨蝦球一直是餐館裡頭的熱門菜單,它酸酸甜甜的口感收服了9歲到99歲人的心,而且其實它的作法並不...

    蝦仁、鹽巴、米酒、太白粉 (分兩個部分使用)、沙拉醬、檸檬汁、鳳梨

  • 氣炸酥皮雞粒 影片

    肥野廚房

    15分鐘就可以做起的氣炸小食

    雞柳、印度飛餅、洋蔥、米酒、生抽、老抽、蠔油、孜然粒

  • 養颜保健 甜醬青葱蒸鯇魚

    卷一廚房

    鯇魚含豐富不飽和脂肪酸, 對血液循環和心血管病的良好食物, 亦有抗衰老和養颜功效. 多吃有益。

    鯇魚、印尼甜醬、青葱、薑

  • 薑汁醬燒豚肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    今次呢款薑汁醬燒豚肉, 醬汁帶甜,送飯一流! 下面介紹呢款壽喜燒汁 同上次介紹果支係一樣既...

    豬肉片、紫洋葱、薑汁、壽喜燒汁、水、老抽

  • 美式BBQ豬肋排(15分鐘.免烤箱)

    甜姐兒玩廚藝

    香辣的BBQ豬肋排是美式餐廳常見的菜色,只要先調好醬汁把肋排燒到入味.免烤箱15分鐘在家就可輕鬆...

    豬肋排、蒜粉或大蒜末、黑胡椒粒、醬油、洋葱末、蕃茄醬、味霖、蜂蜜、tabasco辣霸辣椒水...

  • 味菜牛柳絲脆麵

    戀上味覺

    今次整嘅脆麵,用咗刀嘜新出嘅金裝健康葵花籽油嚟氣炸至香脆,對於注重心臟健康及膽固醇嘅朋友仔,真係...

    牛柳絲、蝦子麵、洋蔥、三色椒、刀嘜金裝健康葵花籽油、糖、豉油、粟粉、水份、沙茶醬、韓式醃醬...

  • 上湯蒜子竹笙浸莧菜

    小高廚房

    莧菜是夏天當造蔬菜之一,營養豐富,具有抗氧之效,搭配吸滿雞湯的竹笙,味道好吃又健康! 歡迎...

    杞子、竹笙、莧菜、蒜頭、薑片、清雞湯、清水

  • 黑松露意粉

    Abel

    一個人的晚餐,超便捷。

    黑松露醬、義大利意粉、黃油、芝士番茄義大利醬

  • 青芥末芝士一口牛【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味,食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁,可以平衡口感,有青芥辣嘅香,又唔會...

    牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...