熱門食譜 食譜、做法 - 共1310篇

  • 合桃蛋糕 影片

    MrsPsKitchen

    港式西餅中，最不平凡的可說是這個合桃蛋糕，沒有花款，只有平實的牛油磅蛋糕，加了合桃。但香濃的牛油...

    牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、合桃碎

  • 士多啤梨骨

    MoneyEE廚房

    熟悉我朋友都知道我好喜歡韓國, 特別是它們地道美食. 現韓國最當做生果就是 "士多啤梨🍓🍓🍓"...

    腩排、士多啤梨、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、胡椒粉、(醬汁酸甜味道可隨個人喜愛加減)、士多啤...

  • 日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    日式芝士蛋糕 芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表，好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内...

    蛋、奶油奶酪、牛奶、低筋麵粉、糖、牛油、醋

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  • 南乳蓮藕炆豬手

    Owenmama

    今次就同大家分享家人同朋友都好鐘意食嘅南乳蓮藕炆豬手，佢香濃黏咀； 肥而不膩； 滿滿骨膠原， ...

    急凍豬、蓮藕、薑、調味:、南乳、花雕、蠔油、生抽、冰糖、生抽、老抽、砂糖

  • 椰汁紅豆蕃薯芋圓糖水

    SamSamKitchen

    突然間好想食糖水~

    椰漿、罐頭日式紅豆、急凍芋圓(做法參照貼士）、蕃薯、水

  • 蒜蓉牛油蒸海花竹蝦

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    蒜蓉牛油蒜蒸海花竹蝦好適合新年宴客，俾大家可以參考。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食...

    大海花竹蝦、蒜蓉、蔥粒、有鹽牛油、美極/生抽、油

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  • 臭草綠豆糖水

    josearfung

    臭草綠豆有利尿, 清熱解毒, 特別夏天氣溫高可以消暑, 去濕皮膚病毒功效, 都市人工作忙又夜訓...

    臭草、綠豆、陳皮、片糖、水

  • 古法炮製｜柱侯醬炆蘿蔔牛展 Braised carrot and beef shank with Chu Hou Paste 影片

    Cook1Cook

    柱侯醬是一種以發酵豆醬、甜麵醬、糖、香料等調製而成的調味醬，具有豐富的口感和香氣，是牛肉類的最佳...

    牛展 Beef shank、甘筍 Carrot、柱侯醬 Chu Hou paste、生抽 ...

  • 【經典小食】港式咖喱角 Hong Kong style curry puff 影片

    Cook1Cook

    唔少國際美食嚟到香港，都出現本地嘅變奏版本，變得更富本土色彩。咖喱角就係最佳嘅例子，港式嘅咖喱角...

    免治牛肉 Minced beef、洋葱 Onion、春卷皮 Spring roll she...

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  • 港式糯米包

    高太廚房

    港式糯米包是一款過往很受香港人歡迎的一款點心,是用了燒賣的黃皮,去包住已製作的糯米飯,由於工序較...

    糯米(可做30個)、臘腸、臘肉、冬菇、蝦米、炸蒜、去皮花生、燒賣黃皮、食用開水、調味料:、...