熱門食譜 食譜、做法 - 共1310

  • 炸紅新娘【澎湖野生水產】【小磨坊】【得意的一天】

    豆豆

    現在市場很少看到美麗的魚身扁、肉質細嫩、身長只有七、八公分左右的紅新娘了,祇剩下澎湖的餐廳還能看...

    紅新娘【澎湖野生水產】、檸檬椒塩【小磨坊】、葵花油【得意的一天】、塩巴

  • *韭菜葱油酥饼*

    lifang

    大家好,今天再来挑战这个,薄薄的”韭菜葱油酥饼“已很久没做了,很想念呢~~~香喷喷的韭菜葱油酥饼...

    中筋面粉、清水、材料(B)、青葱、韭菜、材料(C)调味料、盐、鸡粉、胡椒粉、材料(D)、葱...

  • 貝兒實驗室。韓風南瓜鑲紅豆紫米飯

    貝兒實驗室

    【超簡單免包粽】香甜鬆軟的南瓜大方填入用料豐富的紫米飯,一掀蓋滿滿清甜香氣飄散,紫米的軟糯Q彈、...

    紅豆、水、未精製粗糖、鹽、圓糯米、紫米、未精製粗糖、日本南瓜/栗子南瓜、紅棗乾、蜜紅豆粒、...

  • *香喷鸡精饭*

    lifang

    大家好,又有好料要与大家分享了,这样的做法真的超棒,每个人都能轻易掌握。。最适合现代忙碌生活的上...

    預備食材 5人份量、珍珠白米、鲜鸡(中大)、小葱、葱、姜、黄姜、斑斓叶、牛油、腌料、姜汁、...

  • 香芹蝦滑釀魚片頭 影片

    SamSamKitchen

    貌似煎釀豆腐嘅釀魚片頭夠哂彈牙香口!

    炸魚片頭、蝦滑、芹菜、生粉

  • 芝士菠菜批~太陽花版

    StefanelKitchen

    除夕派對想找新菜式? 這個芝士菠菜批餡料是意大利傳統配搭,像港式蝦肉雲吞一樣。不過小Nel這...

    酥皮、菠菜葉、雞蛋、Ricotta芝士或茅屋芝士、芝士粉、鹽及胡椒粉

  • 蘿拉老師上菜之【泰北草本香腸】

    泰泰風

    清邁香腸使用大量新鮮香草灌製,香草的比例高達百分之七十以上,比肉類還多,一口咬下去,幾乎從嘴邊蹦...

    豬後腿瘦肉-切小條、肥肉-刴碎、紅咖哩醬、檸檬香茅嫩莖-刴碎、卡菲爾檸檬葉-切細絲、乾燥鹽...

  • 笑口棗

    AkingLung

    農曆年快到, 賀年糕點做個不停, 嘗試做了多款不同種類的甜或咸點, 很好玩。 笑口棗簡單易做又好...

    A. 溶化牛油、砂糖、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、泡打粉、C. 水- 有需要時才加、...

  • 藍莓酥

    廚房一隻柴

    自己熬煮藍莓餡,仿照鳳梨酥的作法做成藍莓酥,模具的部份直接使用不沾材質的杯子蛋糕烤盤,再以一片杏...

    藍莓、黑糖、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、糯米粉、低筋麵粉、中筋麵粉、全脂奶粉、帕馬森起司粉、...

  • 香菇肉酱

    Kikikek

    黑酱油适量,糖少许 做法:爆香葱蒜至黄金包后倒入香菇炒香,倒入辣椒酱拌匀后加入甜的豆瓣酱炒...

    葱头,蒜头切碎、自制辣椒酱、甜豆瓣酱。、香菇切小粒、三层肉。