熱門食譜 食譜、做法 - 共17613篇

  • 陳腎冬瓜瘦肉湯

    小高廚房

    炎炎夏日，想喝湯水，冬瓜湯必定是湯水首選！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    陳腎(約60克)、冬瓜(連皮)、乾瑤柱(大)、瘦肉、蜜棗(大)、清水

  • 鮮蝦粉絲煲(附實作影片) 影片

    vickeywei

    自製海鮮高湯,其實不難

    黑虎蝦、粉絲（先泡水至軟）、水、洋蔥、洋菇、蔥段、蔥末、薑末、蒜末、醬油、米酒、咖哩醬(或...

  • 聖誕烤火雞【聖誕派對食譜】

    Stew

    聖誕最不能少的就是火雞啦！雖然時間上有點久，但是真的很美味，朋友們都說很入味！家人也喜歡！那花點...

    火雞、蘿蔔、洋蔥、檸檬、薯仔、香芹、迷迭香、丁香粉、鹽、百里香、月桂葉、薑或薑粉、黑胡椒粉...

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  • 港式雞蛋仔 影片

    廚娘的365日

    此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟，內裡還帶有煙韌口感，好味到吃完一粒又一粒！一份粉漿，可以做到三...

    雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油

  • 川貝燉雪梨 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 川貝燉雪梨， 製作方便簡單，而功效則非常好, 其具止咳化痰, 清熱潤肺功效...

    雪梨、野生小金川、南北杏、無花果、冰糖

  • 糖醋排骨

    Kinki Chan

    屋企幾隻小魔怪都超中意食甜甜酸酸嘅菜，呢個糖醋排骨可謂佢地嘅摯愛，每次整都一定好快掃曬！

    一字排(金沙骨)、薑、酒、醋、砂糖、生抽、水、黃冰糖、幹辣椒

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  • 粉葛老桑枝黑豆湯 影片

    chaomum

    最近天氣比較飄忽，一時出太陽，間唔中落驟雨，又焗又熱又濕，搞到屋企的長輩有些腰酸骨痛，所以是時候...

    粉葛、老桑枝、黑豆、腰果、椰棗、果皮、水

  • 氣炸威靈頓牛柳

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出唔到街食聖誕大餐唔緊要，利用空氣炸鍋都可以做出威靈頓牛柳，一啲都唔輸俾大酒店水準。文迪私人廚房...

    牛柳、巴馬火腿、鵝肝醬、黑松醬、急凍酥皮、全蛋液、黃芥末、鹽、黑椒碎、油

  • 鮮蝦腐皮卷

    高太廚房

    這個鮮蝦腐皮卷是用了簡單的材料,配合了自製的照燒汁去烹調,亦利用了光波爐之方便,不用太多油去煎炸...

    中蝦、冬菇、甘筍、腐皮、醃蝦料:、砂糖、雞粉、麻油、胡椒粉、酒、自製照燒汁、蒸冬菇料:、砂...

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  • 蜜味蠔油豆 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    CarolTsang

    蠔油豆是我小時候最愛的零食，其實做法非常簡單，有［李錦記方便醬料舊裝蠔油］幫忙，自己整沒難度，無...

    黃豆、片糖、甘草、指天椒、熱水、李錦記舊裝蠔油、老抽、蜜糖、麻油