熱門食譜 食譜、做法 - 共585

  • { 賀年糕點 } 港式臘味蘿蔔糕

    ivyskitchen

    每到農曆年 如果沒有臘味蘿蔔糕 就好像少了一點東西一樣 趁天氣好 趕緊來做個蘿蔔糕來賀年...

    A : 蘿蔔、A : 水、B :干貝、B :冬菇、B :臘腸、B :蝦米、C : 粉漿 ...

  • 南乳芝麻酥

    高太廚房

    南乳芝麻酥是一款中式點心,用了南乳做調味,亦用了牛油去代替豬油,素食人士亦可以食的點心,南乳咸香...

    底筋麵粉(可做13個酥餅)、高筋麵粉、食用梳打粉、雞蛋、牛油、糖霜、南乳、白芝麻

  • 裸麥天然酵母貝果饅頭

    Catherine Huang

    久違了! 天然酵母! 自2015暑假接觸天然酵母後 最愛還是裸麥 香氣足 色澤美 將饅頭...

    有機中筋麵粉、嘉禾中筋麵粉、裸麥天然酵母 130g(43%)、水(48~50%)、糖、台糖...

  • 藥膳雞腳

    高太廚房

    這一款藥膳雞腳在酒樓食市中不是每一間都會有供應,就算有亦不會便宜...自己烹調亦不會很困難,很香...

    急凍雞腳、北芪、黨參、當歸、圓肉、杞子、紅棗、清水、雞湯、薑

  • 佛卡夏 Focaccia 影片

    莎莉美食生活頻道

    佛卡夏 (意大利香草包)Focaccia 製作簡單,好味!

    高筋粉、低筋粉、糖、鹽、酵母、牛奶+溫水、植物油

  • 南瓜牛油餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    南瓜牛油餐包。轉吓口味!天然甜甜地 Pumpkin Butter Buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、南瓜蓉、牛奶+溫水、牛油

  • 山楂糕/山楂果醬

    Ai chu

    零添加山楂糕,當然還可以當做山楂果醬,酸酸甜甜很好吃!而且味道很好,很開胃!

    山楂、冰糖、檸檬(1個0、白糖、水

  • 南瓜冬菇煮粉絲

    高太廚房

    南瓜冬菇煮粉絲是一款素菜式,用了蒸冬菇的水做上湯去配合南瓜,豆腐及冬菇煮出美味素菜,而今次是用了...

    日本南瓜半個約、硬豆腐、粉絲、薑(切絲)、已蒸冬菇、長紅椒、素上湯/食用凍開水、椒監、砂糖...

  • 軟心抹茶巴斯克芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    軟心抹茶巴斯克芝士蛋糕 (6吋)🌲🍓配酸忌廉,另有風味😋 Merry Christmas 🌲 ...

    忌廉芝士、糖、蛋、淡忌廉、綠茶粉、粟粉、Sour Cream:、檸檬汁、淡忌廉

  • 長洲芒果糯米糍

    活力媽媽FionLeung

    長洲糯米糍出名又大個芒果肉,又薄皮,皮又彈牙。今次找來這配方易整又好味!

    糯米粉、幼砂糖、粟粉、牛奶、椰漿、菜油、水仙芒果、糯米粉