熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 蕃茄薯仔豬骨滾魚乾湯 (真空煲)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    落雨天無去街市, 在超市只買到蕃茄、薯仔和豬脊骨, 無我想買的紅衫魚, 忽然諗起朋友送咗一些魚乾...

    蕃茄、薯仔、豬脊骨、薑、玫瑰露酒、魚乾、鹽

  • 香酥葱油餅 影片

    Lai Fun Tsang

    比一般葱油餅香脆

    低筋麵粉、鵝油或豬油、葱、五香粉、鹽、麵粉、鵝油

  • 秘製韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人妻年糕媽媽HANA與大家分享做韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 的秘訣,去韓國專賣湯飯的餐廳常有的蘿...

    白蘿蔔約2kg、鹽、韓國雪碧사이다、韓國辣椒粉、蔥、蒜頭、蘋果、韓國蝦醬、韓國蝦醬水、醃蘿...

  • 自製簡易「撻皮」

    Man Lam

    自製簡易「撻皮」 又係時候分享一下快靚正的撻皮做法✌️✌️ 其實,我唔常做撻類,但每次整我都...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、5×2.3 cm蛋撻模

  • 自家製羊腩煲

    Sasa自家煮意

    天氣凍,在家最適合整羊腩煲食!加了香料包燜煮出來的羊腩煲果然好唔同,飯都可以食多碗!

    急凍羊腩、解凍後 洗淨,鍋加凍水加入羊腩中火慢慢煮滚,滚後出水五分鍾,然後洗干凈,瀝水备用...

  • 蠔油炆豬脷

    高太廚房

    蠔油炆豬脷是早幾年前於肥媽節目中見到,自已一向都十分鐘意食豬脷,所以就學整,改良咗做法,令到豬脷...

    豬脷、洋蔥、蕃茄、蒜頭、乾蔥、薑片、湯清雞湯約、生抽、老抽、麻油、冰糖、蠔油、薑、蔥、紹興...

  • 香甜南瓜餐包

    大小姐‧日嘗事

    考試時,大少還皇恩蕩讓我煮個晚飯,順便減減壓。但就像生病特別想吃M記炸雞一樣,那個月總是想搓搓包...

    高筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶、南瓜、無鹽牛油、乾酵母、鹽

  • 潮式薯仔糕

    菠蘿愛入廚

    脆香口之選,潮式薯仔糕

    薯仔、急凍豬頸肉、鮮蝦、蝦米、豆腐、番薯粉、胡椒粉、雞粉、鹽、油

  • 原味戚風蛋糕

    Snowy Lala

    我的原味戚風蛋糕~又係低糖version 見到脹卜卜嘅戚風蛋糕真係好治癒,好開心 - [i...

    低筋麵粉、油、雞蛋、糖、牛奶

  • 士多啤梨班戟

    Man Lam

    🍓士多啤梨班戟🍓 最鍾意嘗試整下新野,芒果班戟一直係我的to do list好耐,只係一直...

    低筋麵粉、鮮奶、糖、蛋、牛油、士多啤梨粉、士多啤梨、淡忌廉、糖、5個