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煙肉薯仔蛋批

這個薯批一直在我的waiting list當中，已經很久很久了! 其實做法簡單，不過印象中...

煙肉、雞蛋(打勻)、洋蔥(切粒)、紅蘿蔔(切粒)、牛奶、鹽、黑胡椒、雜香草、Mozzare...

冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道！😊

雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖（小）

英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是，在享受English Tea時，...

自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾（可加）

說到客家菜怎麼能不提最具代表性的梅乾扣肉呢？在台灣苗栗地區的客家人以醃漬食品稱道，梅干菜就...

豬五花肉、梅干菜、大蒜、醬油、米酒、糖、水

外表香酥的排骨搭上胡椒鹽，就是下酒的好菜！讓人啃到欲罷不能～做法食材都很簡單，用比炒菜略多一點的...

排骨、蒜末、辣椒、蔥花、胡椒鹽、香油、醬油、米酒、鹽、黑胡椒粉、香油、太白粉

好吃又下飯的料理之一:醬燒五花肉,加上乾魷魚及香菇一起燉煮,濃郁的醬汁中有著肉香也有來自海洋鮮美...

五花肉、香菇(中小朵)、乾魷魚、辣椒、薑片、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖、黑胡椒粉、五香粉、水...

天寒地凍,整個椰汁南瓜粟米芋頭煲食完暖笠笠~粟米南瓜鮮甜,芋頭又淋又粉~送飯正呀!

南瓜、芋頭、粟米、薑、椰漿、鹽、糖

健康味美又彈牙，最重要係好容易整

日清烏冬粉、鹽、水、天然色粉 (紫薯，南瓜）

椒鹽九肚魚一向都是很受歡迎的一道菜色，表皮可口酥脆，魚肉嫩滑，惹味得很。材料簡單，步驟不太複雜，...

九肚魚、鹽、糖、紹酒、紅辣椒、鷹栗粉、蒜蓉、乾蔥蓉、椒鹽

義大利燉飯是我經常下班煮的菜式，一鍋到底超方便🤩做法又簡單，基本上就是洋蔥+義大利米炒香加入雞湯...

義大利米、洋蔥、蒜頭、白酒、雞湯、巴馬臣芝士碎Parmesan cheese、黑松露醬、百...