熱門食譜 食譜、做法 - 共4407

  • 雙重朱古力馬芬蛋糕仔

    Man Lam

    🍫雙重朱古力馬芬蛋糕仔🍫 整比阿女做早餐,呢款蛋糕真係快靚正之選👍👍 焗的時候,全屋...

    牛油、蛋、鮮奶、低筋麵粉、發粉/泡打粉、純可可粉、入爐朱古力粒、5.5 cm蛋糕模@18 ...

  • 糖醋雞塊

    hanaskitchen

    酸酸甜甜又帶點微辣,很下飯的一道料理.

    雞腿肉、青椒、甜椒、洋蔥、片栗粉Potato Starch、醬油、砂糖、酒、蒜泥、蕃茄醬、...

  • 眉豆茶果

    高太廚房

    眉豆茶果是一款民間小食,亦是我自細就好喜歡的食品,每當見到有這款食品都必會買,好想學整好耐......

    皮材料:(可做9個茶果)、糯米粉、豬油、糖霜、中筋麵粉、熱滾水(開中筋粉用)、食用開水、[...

  • 兩款材料煮好入味洋蔥金沙骨

    Kylife

    之前我的入味滷水蛋豆腐及蕃茄豬扒超多人like,今次再分享另一款食譜!入味金沙骨,兩款材料加上簡...

    急凍金沙骨、洋蔥

  • [氣炸鍋食譜] 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shr 影片

    Cook1Cook

    得閒拍下蝦膠,可以舒壓、運動,同食到彈牙嘅蝦膠釀雞翼。蝦膠釀雞翼,將兩種口感結合埋一齊,連肥媽都...

    無骨雞翼Boneless wings、蝦膠 Minced shrimp、豉油Soy sau...

  • 羽衣甘藍三色藜麥沙律

    菠蘿愛入廚

    菠蘿妹搞搞新意思,三色藜麥加入埋椰菜花丶羽衣甘藍更加爽口好味,再配合埋蕃茄仔丶紅莓乾的酸甜味,一...

    羽衣甘藍、蕃茄仔、椰菜花、三色藜麥、紅莓乾、胡麻醬、鹽

  • 紅油抄手

    蜜薯薯

    過年的時侯,所有東西都紅噹噹取其好意頭,令我想起其中汁醬顔色好靚的紅油抄手,通常是用雲吞做的,但...

    餃子皮、半肥瘦豬肉碎、冬菇粒、雲耳切碎、蝦米/蠔豉粒、大地魚粉、胡椒粉、紹興酒、油、鹽、糖...

  • 芝士麵包條

    芙芙

    剛剛入手廚師機,身為烘焙初哥也可輕易自製麵包, 芝士麵包條由細食到大,咸香鬆軟,做早餐一流。 ...

    高筋麵粉、溫水、酵母、糖、鹽、奶粉、牛油、沙津醬、mozzarella芝士碎

  • 蜜糖黑椒薯仔牛柳粒(氣炸版) 影片

    Chaomum Cooking

    今天來做蜜糖黑椒薯仔牛柳粒,這是我去大排檔必點的菜式,在家可以免油炸,做到薯仔和牛柳粒外脆內軟,...

    薯仔、牛柳粒、蜜糖、白芝麻、黑椒、鹽、蒜蓉、[醃牛柳粒]、蠔油、蠔汁醬油、黑椒、粟粉、油

  • 【街頭小食】街頭咖喱魚蛋 Fish Ball and Squid in Curry Sauce #神還原 #掃街 #惹味 影片

    Cook1Cook

    「掃街」時篤咖喱魚蛋、食咖喱魷魚, 相信是不少朋友的童年回憶, 爽口的魷魚加上香濃的咖喱醬汁, ...

    水魷 Steeped squid、陳皮魚蛋 Fish ball、豬皮 Pig skin、蘿...