熱門食譜 食譜、做法 - 共4013篇

雜菜湯 影片

鐵朗

零失手，又營養湯水，簡單易做 。

紅蘿蔔、豬骨、薯仔、番茄、洋蔥、椰菜、雞粉、薑

南瓜糕（電飯煲版本） 影片

Chaomum Cooking

下個月就是農曆新年，接下來的日子，我會分享一些的賀年食品，剛好前幾天去超市，看到有新品種南瓜--...

貴族南瓜、粘米粉、澄粉、栗粉、水、椰漿、蔗糖、鹽

【賀年小食】黃金薩琪瑪(馬仔）

MrsPsKitchen

小時候經常吃的小食薩琪瑪(馬仔），原來也可在家輕鬆做到！充滿蛋香，金黃酥脆的，甜甜的，簡單又美味...

高筋麵粉、雞蛋、泡打粉、白芝麻、砂糖、麥芽糖、水

★芋頭糕★

Ann Kok

芋頭糕是廣東食品，有粘米粉、芋頭、蝦米。。。等材料做成。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

芋頭切丁、蝦米《泡軟剁碎》、莞茜/蔥《切粒》、小蔥《切片》、調味料、五香粉、鹽巴、胡椒粉、...

（氣炸鍋）韓式辣味雞翼

Ken Ng

Hello大家好，今次介紹個韓式辣味雞翼，做法非常之簡單，三五知己飲番杯啤酒 ，摸吓酒杯底做返一...

雞翼、蒜頭、乾蔥、香茅、韓式辣椒醬、芝麻

芒果布甸

小高廚房

芒果有「熱帶水果王」之稱，香甜多汁，是夏天必食水果，用來製作各式各樣的芒果甜點，最合適不過了！ ...

芒果(大，約640克)、上白糖 / 砂糖、魚膠粉、淡忌廉、牛奶、凍開水

甜品教學｜沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 高級餐廳甜品 無冰淇淋機 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 ...

清水、白砂糖、香草 (選擇性)、檸檬汁、龍舌蘭酒 (可換其他40%酒精飲品)、青瓜、西瓜、...

紅燒豬寸骨

高太廚房

紅燒豬寸骨是用了急凍豬寸骨,再將豬寸骨醃上4小時以上,試用了一半用光波爐及焗爐分別去烹調,味道亦...

急凍豬寸骨6條約、蒜頭、蜜糖/糖漿、打芡用生粉、玫瑰露酒、老抽、魚露、砂糖、生抽、义燒醬

咖喱魚旦 影片

懶人包太太

港式掃街風味，好易做～ 但有兩個步驟一定要做，會乾淨衛生好多。詳細操作可以看YouTube影頻教...

陳皮魚旦、白蘿蔔、水魷、秘製魚旦醬、海鮮醬、薑、蒜頭、乾蔥頭、片糖、清雞湯、清水

煙燻鹹豬肉

廚房女漢子Ritas

簡單的黑胡椒鹹豬肉，另外多了煙燻的香味，自己在家簡單做，冰箱冷藏醃製ㄧ天後，再拿出來做煙燻，燻好...

帶皮五花肉、蒜頭、高梁酒、夾鍊袋、岩鹽或海鹽或粗鹽、黑胡椒粒、花椒粒、白胡椒粉、五香粉、、...