Joes Law
呢個係我架專頁。得閑入來瀏覽下。希望你喜歡我架食譜。
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合桃、糖、鹽、白醋、水、蜜芽糖
蜜薯薯
海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發，而浸發過程其間絕對不能碰到油...
已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水
CynthiaのLove Baking
鳳梨酥除咗傳統嘅長方形或正方形之外，也可以做有趣可愛嘅形狀增加食慾。今次我就用一個有立體感嘅鳳梨...
低筋麵粉、有鹽牛油、無水奶油、糖粉、全蛋液、奶粉、芝士粉、抹茶粉、鳳梨、海藻糖、三溫糖/幼...
Elaine袁太廚房
今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ......
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蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、芹菜 (裝飾用可省略)、
CookingCaCaT
天氣漸漸變涼，飲碗熱烘烘湯，身心特別溫暖。加上羅宋湯用很多蔬菜熬成，具有很豐富的維生素Ａ、Ｃ、礦...
紅蘿蔔（去皮、切塊）、馬鈴薯、甜紅椒（去籽、切片）、青椒（去籽、切片）、黃椒（去籽、切片）...
戀上味覺
鳳尾魚是一種廉价海魚，但在上海菜館的食譜中却有「酥炸鳳尾魚」一味，可見牠不因廉價而上不了大雅之堂...
鳳尾魚、糖、老抽、水、酒
慳家小師奶
呢排老公濕疹發得幾勁，於是煲D湯水俾佢飲。
上網睇，嚴浩推廌淮山綠豆湯，可以清濕解毒！
材料...
淮山、綠豆、乾／鮮百合、薏米、芡實、水
小手小廚房
我喜歡吃外脆內軟法式麵包，配上自己製作的香蒜牛油，天然好味，咸度剛剛好。蒜蓉切成小粒，有點咬口，...
高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、無鹽牛油、無鹽牛油、蒜蓉/粒、蔥花、鹽