熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 黑糖米苔目

    安木白

    炙熱的夏日,來碗冰涼涼的「黑糖米苔目」,暑意全消。做法很簡單哦,只要家中有在來米粉、木薯粉、黑糖...

    在來米粉、木薯粉、沸水、冷水、黑糖漿--黑糖、黑糖漿--冷開水

  • 〖簡單易整〗韓式醬汁牛仔骨

    Sasa自家煮意

    用韓國水梨牛肉醬整成的牛仔骨,再加上黑椒和洋蔥的配搭,成道餸可口又多汁

    洋蔥、加拿大牛仔骨、韓式水梨牛肉醬、黑椒碎

  • 【影片教學】上海熏魚 Shanghai Smoked fish 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個過程看似麻煩,但其實很簡單 而且一次過做多一點,可以放在雪櫃,嘴饞的時候可以拿來吃! 而...

    魚腩、醬油、料酒、五香粉、水、薑、蔥、桂皮、乾辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、老抽、陳醋

  • 黃金流沙單骨雞翼

    蘇清_蘇菲亞

    超級無敵好送飯。 不過膽固醇超高,唔可以成日食咁多。 一次半次放縱一下啦( ̀⌄ ́)

    雞翼、咸蛋黃、無鹽牛油、胡椒粉、糖、鹽、玫瑰露酒、生抽、麻油

  • 法式蘑菇白酒燉雞

    Uncleray Foodlab

    法式蘑菇白酒燉雞,也稱為法式奶油燉雞(Chicken fricassée),是一道歷史悠久的經典...

    去骨雞腿肉、紅蔥/洋蔥、蒜頭、蘑菇、胡蘿蔔、薯仔、白酒、雞高湯、忌廉、芥辣、麵粉、無鹽奶油...

  • 肉骨茶湯!!來泡一鍋茶~

    Popo Huang

    夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!! 冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!! 不管在哪個季節我...

    肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、鹽、金針菇、高麗菜

  • 芝士蕃茄肉碎焗雙菇

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食菇菇既我,見到今期好多人焗大啡菇,咁我又整下先! 我用左兩款菇(大啡菇及白菌菇),所以...

    大啡菇、白菌菇 (切粒)、豬肉碎、蕃茄、茄汁、糖、水、Mozzarella cheese、...

  • 素煙肉芝士焗菇

    高太廚房

    自已是一名食肉獸之一,知道食肉是對身體沒有益處,亦希望研究多些素食食譜,[素煙肉芝士焗菇]是用了...

    大扒菇、素煙肉6片、洋蔥、車打芝士碎、蒜頭(切碎)、乾蔥頭(切碎)、鹽、白胡椒粉、砂糖、白...

  • 羅漢果桂圓冬瓜茶

    鄭小b之成長日誌

    天氣炎熱,要消消暑喔! 呢款羅漢果桂圓冬瓜茶🍵 生津消暑,清涼潤肺止咳 唔落糖都已經好好飲...

    冬瓜、羅漢果、桂圓、水

  • 法式芝士泡芙 Gougère

    MrsPsKitchen

    法式小食 - 泡芙 ,通常都是甜的,加了Cream或卡士達醬,但這次做的是鹹版本,加了芝士,香濃...

    牛油、中筋麵粉、車打芝士、水、雞蛋